南雄，一个充满历史韵味和文化底蕴的地方，其传统节日特色小吃不仅美味，更承载着深厚的文化内涵。端午节作为中国的传统节日之一，包粽子、吃粽子是其中必不可少的习俗。2024年6月6日，水口镇河坪小学开展了端午节制作粽子的课程活动。在农村小学课堂中引入这一制作技艺，不仅能让孩子们亲手体验传统文化的魅力，还能培养他们的动手能力和对传统文化的热爱。
课程开始，我们对粽子的历史文化进行简要回顾
- 粽子的起源：我们了解到粽子起源于中国古代，最初是作为祭祀祖先和神灵的食品。随着时间的推移，它逐渐演变成了端午节期间的传统美食。
- 粽子的象征意义：粽子不仅仅是一种食物，更承载了深厚的文化内涵。它象征着团结、和谐与丰收，体现了中华民族对祖先的敬仰和对美好生活的向往。
- 粽子与端午节：我们讨论了粽子与端午节之间的紧密联系，了解了端午节吃粽子、赛龙舟等传统习俗的由来和意义。
接着，我们再次明确粽子制作的基本步骤，观看视频学习包法，在老师们的带领下，动手自己包粽子
我们包好啦！
看，我们的粽子煮好啦，香喷喷！！！
在粽子制作的课堂里，孩子们不仅能够更加深入地了解南雄地区的传统文化和风俗习惯，还能在动手实践的过程中培养审美能力和创造力。同时，这种寓教于乐的教学方式也有助于提升孩子们对传统文化的认同感和自豪感。
将南雄本地传统节日特色小吃制作引入农村小学课堂，不仅丰富了教学内容和形式，还为孩子们提供了一个亲身感受传统文化魅力的平台。通过包粽子的课程活动，我们期待孩子们能够在实践中学习、在快乐中成长，更好地传承和弘扬中华民族的优秀传统文化。