为加强学校配餐及食堂食品安全监管工作，进一步深化“点题整治”工作，树牢“群众主体、群众参与、群众满意”理念，根据《三明市整治中小学配餐及食堂食品安全问题守护青少年“舌尖上的安全”实施方案》（明市监餐〔2024〕52号）文件精神，6月6日上午，宁化三中邀请县党代表、人大代表、政协委员和学生家长代表等，走进学校食堂，开展学校食堂食品安全沉浸式体验活动。
上午10：00，代表们如约而至，在边参观校园边听取学校书记、校长张灏关于配餐、食堂食品安全管理及“点题整治”工作开展的情况汇报下，开始了体验活动及指导。
代表们深入学校食堂，查看了硬件设施，全面细致地考察了食材采购、贮存、加工、备餐、餐饮具清洗消毒、食品留样等全流程的食品安全管理情况，亲身体会到了学校食堂管理工作的细致。
午餐期间，代表们与学生一起就餐，品尝饭菜口味，并与学生沟通交流，认真倾听学生对食品安全管理的看法，了解学生的需求和期待。餐后，代表们填写了问卷调查表，提出了宝贵的整改意见和建议。
学校将以此次沉浸式体验活动为契机，以更加认真细致的工作态度，全力以赴做好配餐及食品安全管理工作，守护好青少年“舌尖上的安全”。
图文：督导联络办公室
初审：张垂辉
终审：张 灏