冰粉奇缘
有你超甜
-第二幼儿园小五班食育课-
有一种幸福叫舌尖上的满足
有一种味道叫幼儿园的味道
“食”光美好,尽“膳”尽美
冰粉是一种起源于中国西南地区的著名夏季小吃,尤其在四川一带非常有名。因为它的口感嫩滑,形态晶莹剔透,又能够消暑解渴,实属夏季的必备消暑佳品。夏之冰粉,冰凉清甜、嫩滑爽口、生津解暑、清凉降火,在给喉咙带来清凉的同时,驱走了夏日的炎热和生活的烦恼!接下来,让我们走进第二幼儿园小五班的食育课堂,给大家带来夏季最受欢迎的小吃——“美味冰粉”。
初识冰粉
做冰粉需要哪些材料呢?老师给小朋友布置了一个小任务,让大家回家做一个调查。最后经过调查孩子们总结出做冰粉需要冰粉粉、葡萄干、山楂碎、花生碎、爆爆珠、椰果、饮用水等。老师为大家准备了丰富的材料,接下来就开动吧!
冰粉制作
哇,冰粉冷却成型啦!QQ弹弹的,我们来把它切开和朋友们一起分享。
我喜欢吃百香果、我喜欢吃草莓……孩子们自由选择喜欢的小料,百搭的冰粉和任意小料都能融合成不同的风味,淋上甜甜蜜蜜的红糖浆,Q弹的冰粉包裹着清甜的果肉,酸酸甜甜的山楂、葡萄干令人回味无穷,一碗好吃的冰粉就做好啦!
爱的分享
炎炎夏日,我们要把满是爱意的冰粉一起品尝。
活动中,孩子们了解了制作冰粉的基本方法,通过观察,感受到了冰粉凝固的神奇过程,不仅体验到了自己动手的成就感,更体验了实践的乐趣,收获成长的喜悦,满足了好奇心。
一场美食的制作,一次快乐的传播,在味蕾满足的幸福瞬间,生活的美妙就这样触发了孩子们幼小的心灵。热爱生活就从这一刻开始!
夏日炎炎,冰粉最甜。
蝉鸣虫语,阳光灿烂。
与孩子们一起制作冰粉,
把夏天的味道,留在嘴巴里,
把美好的回忆,留在我们的心里。