主题起源
《3—6岁儿童学习与发展指南》指出：三到六岁儿童的学习就是“通过自己特有的方式与周围环境互动的过程，是幼儿主动地探索周围的社会环境、自然环境和物质世界的过程。”我国源远流长的优质传统节日节气文化中蕴含着自然气象变化、动物活动规律、地域文化特色，更体现着人与自然的关系，人与文化的关系，具有深远的教育价值，更具备了丰富的教育资源，因此我们鼓励孩子关注身边的生活，鼓励孩子主动探索周围的社会环境和自然环境。
主题脉络
芒种是什么？
老师：“小朋友们，天气越来越热了，因为芒种节气要来了。”
孩子们非常不解，七嘴八舌都在问老师：“芒种是什么节？”“芒种是吃芒果的时候吗？”“芒种是种菜的意思吗？”“芒种大家都很忙吗？”听着孩子们的疑问，老师通过绘本故事的方式，开展了“芒种”节气主题教育活动，引导孩子们了解节气芒种的来历、习俗和气候特点。
老师：“芒种是二十四节气之一，每年的公历6月5日或6日，芒种到来意味着天气越来越热，也意味着一个重要的信号，那就是小麦成熟，开始收割了。”
雨柔：“小麦是什么？”
雨晨：“小麦是能吃的吗？”
布丁：“小麦就是米饭。”
嘉航：“小麦是农民伯伯要种的。”
基于孩子们对于芒种习俗与现象中的小麦非常感兴趣，我们借此开展关于小麦的系列活动。
观察小麦
第二天，老师提供了真实的小麦、小麦秸秆给孩子们进行观察分享。
浩文：“老师，小麦是橙色的。”
连立：“小麦长得像玉米。”
晞宇：“这个种子可以种吗？”
在孩子们的分享中，我们共同总结小麦的特征，成熟的麦子黄色的，叶子是扁平形状的，麦子的茎又叫麦秸，是一节一节连接起来的，里面空空的，摸上去滑滑的，茎的头上长着麦穗，麦穗上有麦芒，像一根细细长长的针。
小麦催芽记
在观看了收割小麦的视频后，孩子们对小麦从哪儿来的感到很好奇。于是结合了以前种植萝卜和南瓜的经验，他们提出小麦是从种子发芽慢慢长大而来。为了更加直接观察小麦发芽成长，我们也利用了小麦种子进行催芽实验。
老师提问：“种子需要什么才能发芽长大？”
依琳第一时间说：“需要浇水！”
书妍也跟着说：“我们给种子浇水。”
雨晨说：“需要用土盖住，不然太冷了。”
昱尘说：“要晒晒太阳。”
嘉航说：“需要我们好好照顾。”
听着孩子们的分享，我们共同总结出经验，种子的发芽成长需要：水分、阳光、适宜的温度、还需要小朋友们细心照顾。
为了进一步加深幼儿对小麦的生长的理解，孩子们对小麦种子进行了催芽的试验。
步骤一：挑种子，去除干瘪变黑的小麦和杂质。
步骤二：将小麦淘洗干净，均匀铺在托盘中，不要铺太厚，薄薄1~2层就好，铺的过程中，顺便把一些碎粒剔除。
步骤三：在铺好的小麦上盖一层保温的纸巾，淋一遍水，放置在通风避光处。每日勤喷水，保持笼布湿润，筐下水盆里的水也要勤换。
步骤四：继续勤喷水换水，等待小麦发芽。让我们一起期待新一轮的丰收希望。
小麦种子催芽第一天后，孩子们就发现：“呀！小麦长出白色的东西了！”“小麦发了一点点白色的芽。”
小麦种子催芽第二天后，孩子们又发现：“小麦的芽儿又变长一点点了。”“变成绿色了。”在小麦种子催芽的活动中，基于幼儿的视角出发，通过幼儿的兴趣点，幼儿能自主发现总结小麦种子的变化。
端午的故事
芒种过来，就是端午节了。这两天幼儿园里布置了很多关于端午节的环境，孩子们细心地发现了，每次路过都会问：“老师，为什么这里挂了绿色的叶子？”“老师，为什么这儿有粽子？”也有个别孩子会说：“我妈妈在家也包粽子了。”“为什么要包粽子呢？”为了让孩子们了解认识传统节日端午节的相关经验，老师带着孩子们的疑问，利用绘本故事《端午粽米香》给孩子们科普端午节的由来与习俗，孩子们知道了农历五月初五是端午节，端午节还称为五月节、龙舟节，而且人们会在端午节做很多的端午习俗：挂艾叶，包粽子，赛龙舟……而孩子们对于包粽子和划龙舟有更大的好奇心。
粽子大调查
果冻说：“我妈妈会包巧克力的粽子。”
杰燊说：“我喜欢吃有肉的粽子。”
浩文说：“我喜欢吃有豆子的粽子。”
沐风说：“我妈妈在家包的粽子有板栗。”
布丁说：“我吃甜的。”
包子说：“我喜欢吃有火腿肠的粽子。”
孩子们就粽子的口味进行了分享，发现大家喜欢的口味都不一样。为了进一步地加深对粽子的口味认识，孩子们发展了粽子大调查。
乐乐说：“有人吃甜粽子，也有人吃咸粽子。”
包子说：“有三角形的粽子，还有长方形的粽子。”
布丁说：“我也看到了长长的粽子。”
浩文说：“还有尖角粽子呢！”
语墨说：“有辣的粽子，我不敢吃。”
千妤说：“我喜欢吃有蛋黄、尖尖粽子。”
在孩子们的讨论和分享中，总结经验：粽子的口味是多样的，一般分为北方甜口和南方咸口；粽子的形状种类有三角形、长条形、正方形、牛角状、宝塔状等；我粽子里的材料有肉、豆子、板栗、豆沙、红枣等。
老师再一次分享绘本故事《小粽子，小粽子》，通过了妙趣横生的情节，孩子们更加能体会到粽子的多样，感受节日的文化气息。
包粽子体验
孩子们了解到各种各样的粽子以后，对粽子的热情并没有减少，端午节幼儿园里组织了他们体验包粽子。但是粽子要怎么包？孩子们没有相关的经验，老师先是通过绘本故事《粽子是捆出来的》让孩子们初步了解粽子制作方法需要用到：粽叶、绳子、糯米、各式馅料，必须要用绳子绑紧。
第二天，邀请了两位家长助教与孩子们共同体验包粽子，孩子们参与了协助放糯米、放肉等馅料的步骤。简单的一个小体验，也感受到包粽子的乐趣与节日氛围。
第三天，孩子们已经迫不及待想要尝一尝味道，从入园开始好几个孩子过来问“粽子煮熟了吗？”“什么时候吃粽子？”最后孩子们总算等到了自己的小粽子，自己动手的成果更加香甜呢！
来场旱地龙舟赛
端午节，划龙舟。孩子们受到文化熏陶，先是在区域里自主搭建龙舟、绘画龙舟。老师邀请孩子们进行讨论：你们想划龙舟吗？划龙舟怎么划？
大家表示都很想体验，布丁说：“龙舟上面有龙头。”乐乐说：“龙舟要很多人划。”逸凡说“龙舟在水里划。”梓墨说：“龙舟还有人在打鼓。”诗琪说：“我可以打鼓。”子轩说：“龙舟比赛谁更快的。”
在讨论结束后，我们进行了第一次的龙舟游戏体验，大家盘腿坐在溜溜布上，听着小鼓手的鼓声，用力地划动，一开始大家都冲劲十足，但是过了一会，逸凡说：“这龙舟怎么不动啊？”大家也发现：“龙舟怎么不走呢？”“我都没位置了。”
听着孩子们体验感受，老师提问：“那你们有什么好办法吗？”几个小男生就说：“那我们站起来划。”“还可以大家都往里面站。”“男生跑得快，肯定能赢。”当孩子们提出第二种玩法的时候，老师马上鼓励他们进行再次体验。
第二次体验开始了，龙舟随着孩子们的脚步游走动起来了。大家感到非常兴奋，于是连着进行了三次的男女生龙舟比赛，第一次比赛，女生的脚步虽然小，但是很整齐，赢得了胜利，第二次男生仍然很着急，为了赢得比赛，前面的小朋友使劲跑，结果后面的小朋友跟不上，还是可惜落后了。第三次比赛还没开始，老师组织男孩进行失败原因讨论，发现男生总是前面快，后面慢，这是最大的原因，因此他们互相提提醒，前面的人慢一点，后面的人要快一点，这样开始了第三次的比赛，男生总算赢了一次。但是由于女生险赢了两次，最终获得了胜利。
学习品质
每一个传统节日都蕴含着我们民族独特的美学精髓，在芒种、端午节的活动中，孩子们针对节日习俗“粽子”“龙舟”这两个重要元素，通过经验认知、动手操作、游戏体验的方式走进了端午节的文化，更体会到了中华传统节日的魅力。
学习品质：
语言：通过芒种习俗分享、小麦催芽、端午节习俗分享、粽子大调查的活动中，幼儿能够清晰地表达自己的想法，组织简短的语言表达，促进了语言发展能力，以及幼儿自尊自信的表现。
社会：通过节日优秀传统文化习俗，南北差异粽子的多样化的活动探索，丰富的环境熏陶，提升了幼儿对文化的理解与认知，培养了幼儿的文化归属感。
健康：通过体验包粽子、划龙舟的活动实施，提高幼儿的动手操作能力，乐于参与操作活动，锻炼幼儿的身体四肢动作协调精细发展。
科学：通过小麦催芽的活动实验，从种子观察到催芽、发芽，促进幼儿具有初步的探究观察能力，能够在探究过程认识周围事物（发芽）的现象，获得相关的种植经验。
艺术：通过搭建龙舟、绘画龙舟的活动操作，幼儿能够感受龙舟的造型特点，并在显化在活动中以绘画、搭建的方式进行再次的艺术创作，促进幼儿的艺术欣赏能力与模仿创造能力。
教学反思
优点：
1.立足放下，抓住身边的生活。在芒种与端午双节日节气相遇，能够兼顾两个节日带给幼儿不同的体验，重视体验传统优秀文化，进行传承与发扬，从小培养了幼儿的民族文化认同与归属，促进幼儿社会性发展。
2.幼儿积极参与，动手操作经验更加深入。小麦催芽、包粽子、划龙舟的活动由说到做，让幼儿有实践体验到机会，感受文化更深入。
不足：
1.在节日文化的认知过程，缺乏广泛性。小班幼儿的活动应该增加更多丰富性的内容，幼儿仅在粽子、龙舟这一元素上较深入了解，并未能及时预设其他的习俗文化让幼儿也能进行广度的了解。
措施：
1.在活动开展活动中，需要看整体，抓细节，教师以查漏补缺的角度去进行相对应预设增加活动的丰富，避免一条线把活动开展单一。