炎黄外国语幼儿园中二班课程故事
课程起源
一次区域活动中，一颗颗大蒜引起了小朋友的注意，一场讨论由此开始。
大蒜好辣呀！
这个大蒜是我奶奶爷爷喜欢吃的。
我不喜欢这个味道。
这个不好吃，味道好大。
可是我外婆说多吃大蒜不生病
根据小朋友感兴趣的事物，给予及时引导，我们进行了深层的探究.....
01
探“蒜”之秘
孩子们将大蒜宝宝带到了幼儿园，通过看一看、摸一摸、闻一闻、剥一剥的方式与大蒜进行了亲密接触。
Part. 1.
看一看
大蒜圆圆的、白白的
Part.2.
闻一闻
大蒜闻起来有点刺鼻哦 !
Part.3.
摸一摸、剥一剥
大蒜剥开里面有好多瓣，皮薄薄的！
Part.4.
尝一尝
吃在嘴里好辣啊 ！我都快受不了。
我们的发现：
1.大蒜外面摸上去是糙糙的，捏上去是硬硬的。
2.看上去圆圆的，穿着白白的衣服。
3.蒜头底下有老爷爷一样的胡须。
4.发芽的蒜戴了一顶绿色的长帽子。
5.大蒜剥了皮里面摸上去滑滑的，闻起来有点刺鼻。
6.它有6、7个蒜瓣兄弟靠在一起。
7.大蒜吃起来有点像辣椒，辣辣的。
02
种“蒜”之乐
一起来试试种植大蒜吧……
土培大蒜
先将泥土浇湿，然后把一瓣瓣蒜宝宝放进土里，最后給他们浇水，大蒜就种好啦！
03
享“蒜”之味
最后我们把蒜放进罐子里腌制，不久之后就可以享用啦！
感悟分享：
此次课程“我们说了蒜“紧密结合生活，通过多种形式的活动，幼儿自主学习、自由探索、自由表达，获得自身的发展，积累了许多关于大蒜的经验，同时开放性的主题教育活动还为幼儿的创造性发展提供了广阔的空间。此外结合中班幼儿的年龄特点，在大蒜的特性方面还可以进一步挖深，寻找更多的要点，对大蒜做全面的认识和探究。 也许孩子们在家里也许都不爱吃绿色蔬菜，觉得大蒜太臭，但经过这次的课程故事，孩子们都愿意去尝试也改变了不爱吃大蒜的习惯～ 课程“我们说了蒜"还在继续， 在以后的日子里会有很多的活动让孩子体验游戏化的学习 ，感受生活的快乐。
