半截白，
半截青，
半截实来半截空，
半截在地上，
半截在土中。
(打一蔬菜)谜底:葱
今日咱们一起跟着科学小主播们，用葱开始本次的科学小实验吧！
实验材料
1.一颗葱。
2.一包盐。
3.一把剪刀。
4.四个玻璃杯。
5.一根搅拌棒。
实验过程
第一步:将葱剪成葱段。
第二步:将水分别倒入两个玻璃杯中。
第三步:在一个装有水的玻璃杯中加入盐。
第四步:用搅拌棒将盐搅拌至融化。
第五步:将葱段一头剪成条状。
第六步:将剪好的葱段放入清水杯中观察。
第七步:将开好的葱花放入装有盐水的玻璃杯中观察。
仔细观察清水和盐水中葱花的区别。
清水中的葱开成了一朵花的形状，葱花在盐水里又变成了葱段。
00:33
👧:快看👀在清水里的葱尾巴像小章鱼一样。
👦:哇，真的，小章鱼的尾巴越来越大了。
👩:那我们现在把葱花放进盐水里看看有什么神奇的现象。
👧:小章鱼的尾巴慢慢缩回去了。
👦:小章鱼的尾巴越来越小了，好神奇呀！
实验原理
将葱花放在盐水溶液中，内侧细胞失水比外侧多，质壁分离，细胞体积变小，葱花就会被内侧拉扯伸直。放在清水里，内侧吸水多，细胞体积变回原来大小，甚至更大，葱花就又弯回去了。
实验记录
当孩子遇见科学，世界变得奇妙；当科学成为游戏，成长变得有趣；奇妙的科学小实验， 萌发孩子们对科学活动的探究欲；期待下次的科学探索之旅。
