官渡区第七幼儿园一直将
幼儿膳食工作放在重要的位置
实行科学营养配餐，
膳食“全面、平衡、适量”。
食谱根据幼儿年龄、
生长特点、季节变化等情况定制，
把握“科学膳食，营养搭配”原则，
满足幼儿一天中对各营养素的要求。
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2024年6月11日——6月14日
周二
🥛早餐:鲜牛乳、煮鸡蛋、朗姆提子吐司
🍎果点:黑提、香蕉
🥒午餐:红枣饭、蒜蓉粉丝虾、蒜泥油麦菜、筒骨木耳黄瓜汤
🍮午点:冰糖绿豆羹
🍱晚餐:高粱米饭、丰收鸡、五香豆腐丝
周三
🥜早餐:焖肉米线、卤鹌鹑蛋
🍈果点:青柚、奶酪棒
🦐午餐:玉米饭、黑椒牛柳、田园小炒、筒骨香菇小白菜汤
🍮午点:卤猪肝、无水蜂蜜蛋糕
🍱晚餐:鲜肉馄饨、番茄紫菜虾皮汤
周四
🍜早餐:时蔬鲜肉粥、蜜汁小香肠
🧀果点:苹果、阳光玫瑰
🥬午餐:小米饭、浇汁剥皮鱼、酸甜双茄烩、筒骨红果小苦菜汤
🍮午点:鲜牛乳、蔓越莓小方
🍱晚餐:紫米饭、三色蛋羹、午餐肉炒青花、筒骨小瓜洋芋汤
周五
🌽早餐:红烧牛肉面、卤花生
🍐果点:哈密瓜、山楂果片
🐟午餐:燕麦饭、鱼香肉丝、什锦芦笋、红果裙带菜冬瓜汤
🍮午点:酸奶、海藻糖绿豆糕
🍱晚餐:卤肉饭、丝瓜豆腐煎蛋汤
饮食小课堂
✨鱼香肉丝✨
鱼香肉丝的营养价值
鱼香肉丝，一道源自四川的经典名菜，其名字虽含“鱼”字，却无鱼肉，而是以猪肉为主材，配以蔬菜和特制的鱼香调料。它的营养价值丰富，含有蛋白质、维生素和矿物质等。鱼香肉丝中的瘦肉、黑木耳、胡萝卜、大青椒等食材，不仅提供人体必需的能量和营养，还能促进骨骼发育、提高免疫力。此外，鱼香肉丝中的姜、蒜等调料，具有刺激食欲、辅助消化、提高新陈代谢等健康益处。
鱼香肉丝的营养成分十分丰富，其中猪肉提供优质蛋白质、铁、锌等矿物质，对身体的生长发育和免疫力提升有着重要作用。蔬菜如木耳、胡萝卜中的胡萝卜素、纤维素、维生素C等有益成分，有助于维护视力、促进消化、防止便秘。
鱼香肉丝中的蔬菜也提供了丰富的维生素A和维生素K，有助于增强骨骼强度和凝血功能。此外，猪肉中的血红素和半胱氨酸有助于预防和改善贫血，让你在享受美味的同时，也为身体注入了活力。
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