2024年6月5日,社团管理部组织在食堂开展了“端午之思”校园文化活动。
端午节,又称为端阳节、龙舟节、重午节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。这个节日在每年农历五月初五庆祝,源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。在这个日子里,人们有吃粽子、赛龙舟、挂艾草菖蒲和放纸鸢的习俗,以驱走疾病和邪恶,纪念爱国诗人屈原和其他历史人物如伍子胥、曹娥等。
第一步,老师和同学们准备好了很多材料,开始做起了曲奇饼。
制作曲奇饼之前,准备材料有黄油、鸡蛋面粉、白砂糖、面粉。最后把这些弄好就把面糊装入裱花袋中挤出曲奇饼的形状。
最后曲奇饼在同学们的努力下就做出来啦!烤出来的曲奇饼很酥脆也很美味,同学们很喜欢吃。
第二步,老师跟同学们制作了蛋糕。在过程中老师同学齐心协力做出了好看又好吃的蛋糕。
通过分离蛋黄和蛋白,将蛋黄和牛奶、白糖、面粉混合搅拌,再加入蛋白打发,最后将蛋白和蛋黄糊混合搅拌均匀,倒入电饭煲烤制,蛋糕胚做好就给蛋糕胚上抹上奶油再摆上水果,最终得到松软香甜的水果蛋糕。
第三步,制作包子。同学们准备了面粉还有包子馅,就开始做起了包子啦!
准备材料。选择好的面粉,一般推荐使用高筋面粉,因为高筋面粉更适合做包子。馅料可以根据个人口味选择,如猪肉、韭菜、葱花等。
香喷喷的包子和粽子就做出来啦!包子和粽子是一起制作的,制作完包子和粽子差不多就结束啦!吃粽子是过端午的必要之一是不可少的。
制作出来这么多美食,老师同学们一起分享。都得到了各自的劳动果实,这次活动举办的非常成功非常顺利。
在欢快的氛围中,本次“端午之思”活动已接近尾声。活动过程中,老师同学互帮互助。这次活动中提高了同学们的动手能力,也增进了老师同学们的师生关系。“端午之思”校园文化活动就圆满结束啦!今天的活动真是热用非凡,大家都沉浸在浓浓的节日氛围中。包粽子、做曲奇饼、做蛋糕,包包子,每个环节都充满了欢笑和乐趣。今天不仅玩得开心,还学到了很多关于端午节的知识,真是收获满满的一天!感谢大家的的参与,期待下一次的活动更加精彩!
本次美篇由宣传科牵头制作
文字编辑:社团管理部宣传科唐樱姿
图片:社团管理部宣传科
审核人:社团管理部部长:杨定伟
副部长:王双瑶、树祎航