巡店时间:6.5日
门店值班经理:店长杜军华
巡店小结:
门店粽子礼盒大部分买一送一,节令商品按照公司要求执行,生鲜粽子买一斤送半斤,联营绿豆糕买一送一,档期单品按照要求突出陈列。
问题点:
1.麒麟瓜价格未执行2.58一斤售卖,2.芒果二级品未及时处理。黄金帅陈列面过下需要请货。
2.水产有翻肚鱼,冰台旁水渍较多,肉食排面二级品需清理,调味品台面杂物较多。
3.货区粮油排面需整理,非食排面缺货,缺价签。
4.仓库商品直接落地,雨伞、雨衣在仓库,购物车在仓库存放较多。
5.货架、堆码、端头责任制痕迹少。
门店需求:
1.干货请货经常不回。
2.水果增加单品数后部分商品请货不回。
3.熟食分货量较大。
提升点