情浓端午🛶粽叶飘香🌿

创建于06-05
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端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,节期在农历五月初五,是中国四大传统节日之一。

端午节的习俗有赛龙舟、挂艾草与菖蒲、吃粽子、系五彩绳、佩香囊。其中吃粽子是最重要的一个传统活动。

为了能让小朋友更深刻体验中国传统民俗,大大A班小朋友,在家长助教的带领下,自己动手体验包粽子的乐趣,感受传统文化与美食!

食材准备

认识食材

家长助教带领幼儿了解包粽子食材

蛤蒌叶有着特殊的香味,是当地餐桌上常见的一种食材,可以用来做蛤蒌饭、粽子等食物,蛤蒌粽是雷州地区特色美食,今天就带小朋友一起体验蛤蒌粽的做法。

准备工作

提前清洗浸泡粽叶并烫煮、糯米浸泡4个小时,浸泡绿豆、香菇等食材

蛤蒌叶切碎放锅里炒制,然后混合沥水的糯米翻炒,加入适量调味料,咸蛋清洗分离出咸蛋黄并短时蒸制,切配好所有需要的食材

所有食材准备就绪

了解端午习俗

家长助教带领幼儿了解端午节传统习俗及包粽子方法

在家长助教的带领下一起学习包粽子

在制作的过程中小朋友们互帮互助,通过动手制作粽子,加深幼儿对中国传统文化的认知

瞧,小朋友们拿着自己的劳动成果多开心!

我们会包粽子喽!

粽子包好了,快看看我们的成果吧

一起分享美味的粽子

一年一端午

一岁一安康

祝大家

粽🛶享快乐

粽🛶是幸福

粽🛶是好运


             

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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