芒种遇青梅 巧手享童年——中一班开展“芒种”节气美育主题活动

暖风拂面，

万木争荣，

气温一天比一天高。

牵着小满的衣襟，

芒种快步走来。

6月5日（四月二十九）迎来二十四节气中的“芒种”芒种，表示仲夏时节的正式开始。芒种忙种，可收可种。预示着播种希望，收获喜悦。“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种。”芒种，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种通常以“芒种”节气为界，因为过此之后种植成活率就会越来越低，它是古代农耕文化对于节令的反映。

为了让孩子们更好地了解二十四节气文化，体验“芒种”节气带来的乐趣，我们中一班开展“芒种”节气画青梅酒活动，既让孩子们深入了解中华民族传统习俗，也满足了孩子们探究自然的兴趣，我们一起通过镜头来看一下本次“芒种”活动的精彩瞬间吧！

芒种·三候

一候 螳螂生

螳螂是一种昆虫，它们通常在上一年深秋时产卵。到了芒种时节，这些卵因为感受到阴气初生（即夏季气温逐渐升高，但夜晚温度开始有所下降，阴阳气息转换）而开始孵化，小螳螂破壳而出。这一现象被古人视为芒种节气到来的标志之一，同时也预示着农作物即将进入生长的关键时期。

二候 鵙始鸣

鵙，即伯劳鸟，是一种小型猛禽，以捕捉昆虫为生。在芒种时节，伯劳鸟开始在枝头出现，并发出叽叽喳喳的叫声。这种叫声清脆悦耳，给人一种生机勃勃的感觉。伯劳鸟的鸣叫，不仅反映了鸟类繁殖活动的旺盛，也象征着大自然的生机勃勃和活力四溢。

三候 反舌无声

反舌鸟，是一种善于鸣叫的鸟类。但在芒种时节，由于阴气微生（即夏季气候逐渐炎热，但夜晚温度开始下降），反舌鸟逐渐停止鸣叫，变得无声无息。这一现象与伯劳鸟的鸣叫形成鲜明对比，反映了不同鸟类对季节变化的敏感度和适应性。同时，也象征着自然界的和谐与平衡，以及生物之间相互依存、共同发展的关系。

芒种·习俗

送花神

 古时民间，人们在芒种日会饯送花神归位，即为恭迎夏君，也为感恩，期盼来年与百花再次相会。小朋友们可以取一条条彩色丝带，把这些丝带系在小区内的花枝上，愿来年有俏丽可爱的花儿常相伴。

寻虫

芒种第一候就是螳螂生。小朋友们在户外游戏的时候，可以尝试找一找开始破壳而出的小螳螂，或者与爸爸妈妈一起搜索螳螂的资料，观察它的特征。螳螂可以捕捉害虫，是农民伯伯的好帮手哦！

斗草

芒种前后植物茂盛，小朋友们可以选择自己认为最有韧劲的草，然后交叉成十字用力拉扯，草不断的一方就是胜利者。这也是爸爸妈妈小时候常玩的民俗小游戏哟，在体验的时候要注意安全，快寻找自己的斗草伙伴吧！

芒种—煮梅

每当五月至六月间，南方地区便迎来了梅子的丰收季节。历史上，三国时期的“青梅煮酒论英雄”的典故，更是让青梅这一果实增添了几分传奇色彩。青梅果实中富含天然有机酸和矿物质，具有清洁血液、调理肠道、降低血脂等保健作用。在南方，人们常用青梅煮水或酿酒，以享受其独特的口感和健康的益处。

芒种知多少

老师通过视频、图片等形式，和小朋友们一起了解了芒种的由来。

芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获；芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。

“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了，所以“芒种”也称为“忙种”。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

食青梅就是芒种节气的一个传统习俗。在南方，梅子恰逢五、六月成熟。

可此时的新鲜青梅大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。在阳光开始变得刺眼的时节，饮一杯带着酸味的梅汤，也能调理因闷热天气而变得不好的胃口。

芒种与青梅酒

芒种时节，青梅树等有芒作物已经成熟，籽粒饱满的青梅树们凸现着季节的骄傲。

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。也可以用青梅、冰糖和白酒制作青梅酒，盖好盖子，放在阴凉避光的地方， 等先放的糖完全溶解了，再把剩下的一半糖放进去5.。三个月以后就可以喝了，泡一年以上味道更好。

今天孩子们用刮画纸和超轻粘土制作了一瓶瓶“青梅酒”。

芒种：推荐绘本《芒种·百家宴》

芒种，和孩子一起和花儿告别、与水稻相遇。芒种，原意是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。芒种时期气温升高、雨水充沛，是一个典型的反映农事的节气。本期将和大家分享的是一本介绍“二十四节气”中“芒种”节气的绘本——《二十四节气旅行绘本：芒种·百家宴》。绘本中，爸爸带贝儿去了贵州侗乡，参加侗家百家宴，又来到有600多年历史的岩鱼布依古寨。在这儿，贝儿体验了有趣的泥巴仗和刷把舞，知道了百家宴的古老传说。