花果小镇
不知从何时起，白水镇别称花果小镇。顾名思义，小镇当是多花又多果。
早些年就听说西长村＂南国早樱争暖树，栀子花开香满园，波斯秋菊漫山头，四季花海醉蜂蝶＂。不仅这些，还有：“桃红李白垂柳绿，映日荷花别样红。春园杜娟红艳艳，暗香腊梅对雪开”。时序不同，花开各异。好个十里画廊、百里花香，白水归来不看花！
既为赏花又为尝果，一年总会踏足几次。笑靥如花的村姑、热情好客的村民极力推荐着家乡的美好：八百亩栀子园洁白花朵馥郁芬芳步入其中都疑己是神仙。拾梯开上的观景台无尽春色一览无余尽收眼底。古樟旁小桥流水，泉水叮带着张公桥、福寿桥的传说由东及西入湘江汇洞庭。不待杨梅成熟，上春园中杜娟花开枝头闹，姹紫嫣红满园春。绿树环绕的“三只羊＂户外基地烧烤露营也不失为酷暑纳凉的好去处。盛夏夜晚一场灯光秀绚烂了整个四季花海。
山的那边还是山，王家坪3000亩脐橙、800亩蓝莓，连接着唐山千亩杨梅、毛岭千亩碧根果、葡萄基地和待建的3000亩栀子园，像一颗颗明珠镶嵌成一条农业产业经济带。流转殆尽的山林果然不失为花果小镇的称号。
密岩山竹笋和关北葛根，一村一品、东西辉映。百年老字号一一＂马复盛＂小吃早已名扬四海。“鳝鱼皮粉、梅菜扣肉、油豆腐红烧肉、白切肉、扣草鱼、酥丸子、新春竹笋、坛子干酸菜，＂舌尖上白水＂土八道＂的味道一直传承从未间断。
春尝草莓、桑椹、无花果，夏品蓝莓、杨梅、紫葡萄，秋吃脐橙、板粟、碧根果，却是冬季少瓜果，新买炒货好过年。在湘北亚热带气候里，数不尽数的花果就这样一直充实着我的视、嗅、味觉。