“芒种”是二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气。“芒种”是阳气最充盈的时候，从这一天开始，气温逐渐升高，盛夏的大幕开启。
为了让孩子们了解芒种所特有的变化，知道传统的风俗，真切的感受芒种并认识芒种。我带领孩子们开展了“制作酸梅汤”的活动。
首先准备食材:乌梅，山楂，桑葚，陈皮，冰糖。
第一步:认识食材。
第二步:放食材。
第三步:等待酸梅汤煮沸。
第四步:把煮好的酸梅汤盛入水杯中凉一凉。
终于可以喝了，酸酸甜甜的，真好喝。
此次主题活动，增加了孩子们对“芒种”节气方面知识的了解，丰富了孩子们的生活经验与知识经验，俗话说:“春季日，夏争时”，希望小朋友们能珍惜每一个“时”，享受每一个“日”，过好当下每一天，健康快乐地成长!
温馨提示
夏季疾病怎么预防？
1、预防中暑
夏天气温高，人体排汗较多，不能及时补入水分、盐分，或在烈日下照射太长时间都会中暑，幼儿也不例外。提示老师要注意不要让幼儿在烈日下玩耍，多给幼儿吃些富含维生素的蔬菜、水果，多喝点糖水、盐水、绿豆汤、酸梅汤、西瓜汁等。
2、预防腹泻
腹泻是夏季幼儿的多发病，严重时，影响幼儿的营养吸收和健康，防止幼儿发生腹泻，要注意食具、食品和个人卫生。
3、预防皮肤病
夏季蚊虫肆虐，孩子们的皮肤过于娇嫩，容易被蚊虫叮咬。孩子又难以忍受瘙痒，会去抓挠，容易发炎。再加上孩子出汗多，容易长痱子、疖子或脓包，处理不及时容易加重，甚至引发败血症。
4、防止肠道传染病
炎热的夏天是细菌性痢疾、伤寒及肝炎等各种肠道传染病的流行季节，这些传染病都是经过饮食或者食物传染的，所以特别要注意幼儿的饮食卫生和个人卫生，不吃腐烂变质的饭菜和腐烂瓜果，不贪吃冷饮冷食，不生吃水产品，饭前便后要洗手，把好病从口入关。