家庭是幼儿园的重要合作伙伴，膳食委员会就是家长以合作者的身份，参加和协助幼儿园的伙食和管理。为了让家长更好的了解幼儿的膳食搭配和食谱定制情况，我们邀请了各班膳食委员会家长进入幼儿食堂进行参观。
会议开始，保健医田圆圆将园所内幼儿营养膳食基本情况向家长朋友们进行详细的介绍。会议总共围绕着三个方面进行，首先是通过组成膳食委员会的目的，膳食管理的依据和原则，食物种类，季节性营养膳食搭配等方面进行讲解和介绍，第二是由园所食堂管理员王海侠老师介绍园所内账目收支情况。第三是参观幼儿食堂操作间，深入了解幼儿营养膳食背后的工作。更直观的让家长朋友们了解园所在幼儿营养膳食的工作中付出的努力。
我们一直秉承着为幼儿提供安全营养的膳食理念，不断优化厨房的管理工作，保健医田老师向家长介绍营养和膳食安排，科普科学合理膳食的知识，使家长了解家园共育的重要性。
会议中我们展示了园所厨房设施，家长们有一定的初步了解。为参观食堂工作做出了铺垫。
会议第三项由保健医带领家长朋友们走进食堂进行参观，家长朋友们都充满了期待，在食堂组长高贺娟的指导下，位家长朋友们穿着衣帽口罩鞋套，准备工作做好后，我园总务主任郭光艳陪同家长朋友们进行参观。
郭主任与家长们聊起食堂除了膳食方面的工作外，为了食品安全，我们对防鼠灭蟑灭蝇方面也下了很大功夫。
郭主任向家长介绍，全园对空调孔，下水道地漏，排风口等多地安装了防护网，防止老鼠进入，库房设置了粘鼠板，利用科学的方法，安全无毒的条件下进行防鼠，切身的为幼儿食品安全做出了很大努力。
食堂管理员王老师向家长们介绍库房的食材和设施，家长朋友们对此都有了基本的了解。
此次膳食委员会的召开，不仅使家园达成共识，为今后的幼儿营养膳食打下了坚实的基础，还创新了膳食委员会的内容和目的，从而使膳食工作更加透明，便于家长进行交流监督，一定能形成教育合力，保障食品安全，共同为孩子的成长保驾护航。