课程源起
火辣辣的夏天到了，我们的加餐里有了解暑降温的水果——西瓜。每次吃西瓜，大家总是说得特别热闹。于是，我们的西瓜探究之旅就开始了……
初遇西瓜
西瓜调查表
西瓜到底是什么样的呢？让我们一起根据问卷调查，带着问题出发，来探索西瓜的秘密吧！
寻找西瓜
夏天正是西瓜上市的旺季，超市、水果店、路边摊、菜市场里都能找到大西瓜。
探秘西瓜
认识西瓜
为了进一步认识西瓜，了解西瓜的外形特征和不同品种，我们通过摸一摸、看一看、闻一闻，吃一吃等方式让大家一起讨论，说出自己的想法。
摸一摸
我们发现西瓜摸上去凉凉的，滑滑的，硬硬的，拍一拍还会发出“咚咚咚”的声音。
看一看
西瓜的表皮颜色有深也有浅，里面的果肉是红色的。
闻一闻
西瓜的气味闻起来香香的，味道一定很不错。
尝一尝
咬一口红红的西瓜瓤，又脆又甜，还有很多西瓜汁流出来，西瓜太好吃了。
西瓜的种类
西瓜有红的，有黄的，有籽的，无籽的，原来西瓜有好多种类呢！
西瓜的生长
我们的发现：
挑瓜小秘诀
怎么才能挑选到好吃的西瓜呢？
学会挑瓜小秘诀，一定能挑到好吃的西瓜！
花样吃瓜
西瓜汁
把西瓜切成块，放到榨汁杯中榨一榨，我们的西瓜汁就完成了，甜甜的真好喝！
西瓜沙拉
切成块的西瓜用沙拉酱拌一拌，脆脆甜甜的味道真好吃！
凉拌西瓜皮
先把瓜皮切成条，再撒上白糖腌一腌，等上一会会儿，美味的凉拌西瓜皮就完成啦！迫不及待尝一尝，自己做的就是香！
嗑瓜子
西瓜全身都是宝，瓜瓤又甜又多汁，瓜皮清脆又爽口，还有黑黑的西瓜籽，嗑一嗑，嗯，还挺香的嘞！
摸一摸，西瓜籽硬硬的；
看一看，西瓜籽黑黑的；
闻一闻，西瓜籽香香的；
尝一尝，西瓜籽有点甜甜的。
西瓜籽好硬呀，用力嗑才把瓜籽咬碎了。瓜籽外面还酸酸甜甜的，有好多味道呢！硬硬的西瓜籽好难嗑呀，经过一次次的失败，终于嗑出了瓜籽肉……
趣玩西瓜
运西瓜
户外活动时，我们还玩了运西瓜的游戏。两两合作运西瓜，看谁西瓜运得快！
制作西瓜扇
夏天天气这么热，让我们一起制作一把西瓜扇子吧！贴一贴，画一画，看我们正在认真制作西瓜扇子。
看，我们的西瓜扇子完成啦，你们喜欢吗？
绘本《蚂蚁与西瓜》
一群小蚂蚁，一块大西瓜，为了把好吃的西瓜搬回家，蚂蚁们集体出动，想尽各种办法搬西瓜……简单有趣的故事，我们沉浸在这种简单的快乐中，同时也喜欢上了勤劳、乐观聪明而又团结的小蚂蚁！
我们来帮小蚂蚁一起想办法，轻轻松松把西瓜搬回家！
绘画《西瓜畅想曲》
看看我们都把西瓜变成了什么？是不是非常有趣呢？
课程小结
西瓜是夏天经常接触的水果，基于幼儿的兴趣，引发了这场好吃好玩的西瓜之旅。西瓜的故事虽然告一段落，但是课程并没有结束，我们将根据孩子的兴趣继续探究和发现。