为了提高食堂从业人员食品安全意识,以便能自觉遵守各项操作制度,充分做好食品安全保障,5月31日,遵化市幼儿园食堂管理员乔荣杰老师对食堂从业人员进行了食堂食品安全培训。
通过培训,增强了大家的食品安全责任意识,提高了从业人员的业务能力。从业人员对原料储存方式、温度控制、物品摆放方式以及餐饮具清洗消毒要求、有害生物防治等有了更深入的认识,为充分做好食品安全筑起坚实屏障。
为了提高食堂从业人员食品安全意识,以便能自觉遵守各项操作制度,充分做好食品安全保障,5月31日,遵化市幼儿园食堂管理员乔荣杰老师对食堂从业人员进行了食堂食品安全培训。
通过培训,增强了大家的食品安全责任意识,提高了从业人员的业务能力。从业人员对原料储存方式、温度控制、物品摆放方式以及餐饮具清洗消毒要求、有害生物防治等有了更深入的认识,为充分做好食品安全筑起坚实屏障。