喜报！我市一家企业在2024年海南粽子行业创新争优竞赛中荣获佳绩

6月1日下午，由海南省总工会主办的2024年海南粽子行业创新争优竞赛省级决赛在定安县沿江公园体育馆顺利开展，五指山市两支粽子代表队参加决赛。此次比赛分为传统琼式粽子竞赛、创新粽子竞赛两项竞赛，均包括裹粽技艺、成品粽送评两个环节。

在比赛活动现场，随着主持人一声令下，五指山粽子代表队卷粽叶、装馅料、扎藤绳、绑粽子，手法灵活，一气呵成，短短几分钟，一个个玲珑精巧、各有特色的创新粽子就制作完成。

经过激烈的比赛角逐，五指山市盘姑娘食品有限公司获得创新粽子竞赛最佳创意奖，海南省总工会党组书记、常务副主席赖泳文、海南省劳动模范、南海工匠、省农林科技学院烹饪教师罗敏为获奖选手颁奖。