一年一度的高考即将来临，为切实做好高考期间广大师生食品安全保障工作，近日，抚州高新区市场监管局提前介入、突出重点、多措并举，周密开展辖区内各个高考食宿点及考点周边的食品安全监督检查工作，让广大师生在考试期间吃的放心、考的安心。
一、周密组织压实责任
高新区局根据《关于协助做好2024年高考、中考期间安全、卫生、供电等工作的函》等文件精神，制定了《抚州高新区市场监管局关于2024年高考期间食品安全保障工作方案》，成立了食品安全保障工作组，明确了工作目标、任务、措施和责任分工，加强了局属各单位的协调联动，形成合力保障高考期间食品安全。
二、从严要求排查隐患
高新区局执法人员深入各高考点供餐食堂和学校周边餐饮服务单位进行全面检查和指导。重点要求供餐单位做好食品快检工作，做好食品安全台账记录工作，严格自查从业人员健康状况、现场卫生情况；确保经营场所防蝇、防鼠、防尘和食品相关设施设备运行正常，防止发生食物中毒和其他食品安全事故。保障组与供餐单位签订了食品安全承诺书、下达了监督意见书和责令整改通知书，对检查中发现的问题和隐患，要求现场整改到位，并进行跟踪督促。
三、周边整治消除隐患
高新区局执法人员对学校周边的小餐饮、小食杂店等进行了专项整治，严查经营资质、索证索票、标签规范、超范围经营等情况，取缔无证无照经营和违法违规经营，清除食品安全隐患。同时，加强对周边餐饮服务单位的宣传教育和监督管理，要求其严格执行食品安全操作规范，不得使用过期变质、假冒伪劣、禁用添加剂等食品原料，不得提供易引发过敏反应或不适合考生食用的食品。
下一步抚州高新区市场监管局将继续以高度负责的态度、严谨细致的作风、扎实有效的举措，开展高考驻点保障，筑牢食品安全屏障，确保高考期间食品安全。