粽 叶 盈 淡 幽
清 芬 蕴 端 阳
今天是6月5号,世界环境日,还是二十四节气——芒种。
芒种至,今天的我们都“忙”有所获,“粽”有所得。
——学生们最爱的郝堂小学食育课堂开讲啦!
——今天的主题是:端午节饮食文化
端午节始于春秋战国时期,古时“端”与“初”同义,“五”和“午”相通,因而又叫“重五节”“重午节”。历经2000多年的传承。今天我们跟孩子们一起共赏端午节文化☺☺
每节实操课前老师们都会给孩子们先上一堂丰富多彩的理论课,让饮食成为一种文化,以食育人也是我们一贯的宗旨!
本次理论课旨在让孩子们搜寻和思索端午节文化,而实操课则旨在让孩子们在包粽子的实践中,培养其良好的人文素养和科学素养,感受端午文化的魅力熏陶。培养创新精神、合作意识和开放的视野。包竹筒粽子既能锻炼学生的动手能力,又能增进学生对中国传统文化的了解和兴趣。
实操课前准备——来自大自然的馈赠🍀🍀中午校长、老师和学生们一起去了郝堂曹湾竹林深处,只为寻找最好的食材🎀🎀
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看看我们老师的得力小能手💞💞
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累并快乐的收获!💕💕
洗干净,更放心😊
满眼的新鲜的绿,好开心哦,自己动手的快乐🙂
美味食材准备就绪👏👏
实操课伊始,曹老师带孩子们温习了理论课知识,同学们记忆犹新,踊跃回答问题。曹老师还给孩子们做了示范,讲解了如何包粽子和注意事项🤗🤗
接下来是美食制作中啦……精彩花絮分享😋😋
包箬叶粽子
包竹筒粽子
成果展示👍👍👍
美食分享😋😋
“粽”是很开心
让我们共同期盼,让美好的事物如同粽子一般,接连不断地降临到我们的生活中,为我们带来无尽的喜悦与幸福。
图文编辑:余艳
总编辑:周玉柳