每一种食物都有温度,
每一种食物都有故事,
每一种食物都有记忆,
一场与美食的邂逅,
就此在幼儿园里拉开了序幕。
教育源于生活,生活融于教育。生活坊能让幼儿亲身体验日常生活,是小朋友自己动手去操作、去探索、去体验的乐园。小朋友们在生活中学习,在实践中体验,在快乐中成长。幼儿园小朋友制作鸡蛋饼的过程不仅是一次美食的体验,更是一次生活能力和动手能力的提升。
今日生活坊——牛奶鸡蛋饼
准备材料
- 牛奶
- 鸡蛋
- 面粉
- 香蕉
- 油
制作过程
孩子们在老师的指导下,首先学习如何打鸡蛋,这是制作鸡蛋饼的第一个重要步骤。接着,他们开始准备其他食材,如倒牛奶、倒油等,这些活动不仅锻炼了孩子们的动手能力,也让他们学会了如何安全地使用厨房工具。
在老师的示范下,孩子们将打好的鸡蛋和切好的香蕉、牛奶等食材混合在一起,然后放入电饼铛中煎制。这个过程不仅让孩子们学会了如何混合食材,还让他们体会到了烹饪的乐趣。
品尝美食
当美味的鸡蛋饼出锅时,孩子们迫不及待地品尝了自己的劳动成果。这种亲手制作并分享美食的体验,让孩子们感受到了成功的喜悦和满足感。
通过这样的活动,孩子们不仅学会了制作鸡蛋饼的技能,更重要的是,他们通过参与整个过程,提高了自己的生活能力和动手能力,同时也体会到了劳动的快乐和食物的来之不易。这种寓教于乐的方式,不仅让孩子们在享受美食的同时,也学会了珍惜食物、尊重劳动的重要性。