你见过夏日里的小欢喜吗?
是健康营养的鸡蛋饼?
还是酸酸甜甜的水果沙拉?
当然也少不了香喷喷的蛋挞啦!
开启夏日,唯美食与爱不可辜负!
龙河镇机关幼儿园小一班烘焙之旅开始啦!😝😝😝
首先穿好小围裙,戴上帽子
洗洗小手我们准备开始啦!
准备食材:
鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、蛋挞皮、火龙果、芒果、蓝莓、果酱
制作蛋挞前,老师细心地介绍制作蛋挞所需的食材,最重要的一点是:蛋挞液的制作一定要按照配比来,这样做出来的蛋挞才好吃呢
第一步要打入鸡蛋
第二步 放入适量牛奶、白砂糖
第三步 搅拌均匀
第四步 将蛋液倒入蛋挞皮
制作好蛋挞液后,一定要小心翼翼的倒入蛋挞皮里。
特别提醒:加蛋挞液,可不能贪心哦,不要倒的太满哦...
最后,再由老师帮助放入烤箱。
小小眼睛来观察
观察蛋挞的变化。静静的等待中......
借此契机,教师引导幼儿观察食物在高温烘焙下的变化,感受质变的过程。
滴答滴答滴答....漫长的等待之后我们的蛋挞终于出炉了。
最后一步,装饰蛋挞
孩子们已经迫不及待了,蛋挞的香气散发出来,孩子们开始互相欣赏各自的劳动成果,有的小馋猫已经忍不住开始吃了起来,自己制作的蛋挞特别的美味,孩子们吃的可香了。
00:11
烘焙是一次奇妙的旅行,开始便唤起孩子们的好奇心,中间的过程充满着未知、充满着奇妙,一切都等待孩子去探寻 。酥香的蛋挞,甜蜜的味道,欢快的笑声,这是一场幸福与甜蜜的盛宴,当滑嫩香甜的蛋挞液邂逅香酥的脆皮,香飘四溢的蛋挞咬上一口,孩子们享受美食的醇香和乐趣。