课程起源
记得在春天的某一次户外活动中，孩子们发现热闹的菜园里空空如也，晨间谈话时，和孩子们聊到：“幼儿园的种植区准备动工了，你们想要种什么呢？”孩子们开始思考了自己想要种植的蔬菜。我们要种些什么呢？
孩子们的想法越来越多......到底我们种什么呢？由此，我们进行了“我想种...”种植投票
快来看看我们的投票结果，番茄的票数是最多的哦！那就种番茄吧!
认识番茄
在整理松土的同时，孩子们七嘴八舌的讨论起来。通过讨论发现，对于番茄的认识，大多数孩子都只是停留在它的外形特征和品尝味道等方面。
通过调查，孩子们知道了原来番茄的种类有很多，有大番茄、小番茄、樱桃番茄、千禧番茄等等。
番茄小驿站
番茄，也叫西红柿，是孩子们生活中常见的一种蔬菜。番茄中含有果酸，能降低血中胆固醇，对治疗高脂血症有好处。对消化功能弱的人，番茄性酸，有生津止渴作用，健脾胃，促进消化，还能清热解毒。特别是糖尿病病人，可以适当多进食番茄，不增加糖的摄入量，还能增加营养摄入，避免口渴。
种植番茄
在集体活动中，孩子们一起了解了番茄的生长过程。
小朋友们提出来，如果直接把番茄种在土里会长出来吗？我们对此展开了实验。
第一次种植实验失败后，我们又重新认识并观察种子，在查阅资料后，我们准备先育苗。
番茄育苗非常成功，我们准备开始播种啦~
孩子们将一株株番茄苗，慢慢放进老师准备好的小坑里，再用泥土盖上，接着拍紧，一株番茄苗就种好了！孩子们一张张小脸上洋溢着满满的成就感和幸福感！
播种下了番茄苗，孩子们就像播种了一个希望，希望它们每天都有变化，希望它们快快长大。他们会给番茄浇水、施肥......慢慢的，番茄苗长高了...
菜地里的番茄苗越长越高，开始东倒西歪，怎么办呢？经过一番讨论，我们决定要找一些竹子来将番茄苗撑起来...
我们选出来了几个小小看护员，守护我们的番茄快快长大，过了一段时间，番茄苗又长大了，小朋友们来和番茄苗进行比高高，看看谁长得高。
经过一段时间，在孩子们的精心养护下，番茄苗开出了黄花，结出了绿绿的小番茄....... 随着时间的变化，绿绿的番茄也开始逐渐的变黄变红....就这样，小朋友来看望番茄的次数越来越多啦......
孩子们通过观察番茄的生长过程……发现有很多小番茄已经开始变颜色了，有的枝上有绿色的，也有黄色的，还有红色的，有的还是一串串的……..
在小朋友们的悉心照顾下，一小部分番茄成熟了。孩子们你一言我一语，对番茄的采摘方法展开了激烈的讨论，心动不如行动，孩子们就此开始了采摘番茄……...
舌尖上的番茄
随着孩子们的生活经验，番茄不断成熟后，孩子们走进番茄的味觉世界：那关于番茄的美食有哪些呢？孩子们进行了调查，经过调查发现原来可以做很多的美食：番茄豆腐汤、番茄凉糕、番茄炒蛋、等……
番茄故事
从绘本故事《番茄你从哪里来》里，知道了番茄从一粒种子，长成美味的番茄，再加工成好吃的番茄酱，非常的不容易。我们吃的每一种食物都来之不易，大家都要爱惜食物，不能浪费。
玩转番茄
艺术活动就像语言一样，是人类表达情感、交流经验、记录过程的一种形式，也是孩子们最常用、最喜欢的一种表达方式。孩子们用粘土和绘画表达心中的那一份期待，相信花开结果时，孩子们的那份美好也会悄然绽放。
黏土作品《番茄家族》
绘画作品《番茄日记》
课程来源于生活，本次活动从兴趣到探索，从认知到行动，运用多感官开启了孩子和番茄之间的一段精彩之旅。在这个旅程中，不仅仅培养了孩子们的劳动技能，体验劳动的快乐，还能提升孩子们的观察和动手能力，更重要的是可以不断激发孩子们热爱自然、劳动的情感。让我们跟随孩子的脚步继续探索番茄的秘密吧！