3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期,这一阶段的幼儿饮食要做到安全卫生、科学合理、营养均衡,并且要在色、香、味、形上符合孩子的年龄特点和饮食需要。在制定食谱时,根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量,再结合季节特点,做到干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配,让孩子们在黄金时期健康快乐成长!
一周美食回顾
6月11日 星期二
🍎元 气 早 餐
黑米红枣发糕 牛乳粉
青豆萝卜丁炒鸡蛋
🍎营 养 午 餐
藜麦大米饭 虾仁炒鸡蛋
核桃仁炒 菠菜 冰糖百合汤
🍎午 后 茶 点
蜂蜜面包 乳瓜
饮食小贴士 核桃仁是一种富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和纤维素的坚果,菠菜富含铁元素和维生素C,与核桃仁的营养价值相辅相成,能够提高幼儿免疫力、强壮身体。
6月12日 星期三
🍎元气早餐
葱花香菇饼 鱼丸营养菌菇汤
🍎 营养午餐
重庆小面
🍎午后茶点
核桃卷 糯米糍
饮食小贴士 香菇含有多种维生素、微量元素、蛋白质等营养物质,能够为幼儿的生长发育提供足够的营养需求,并且能够提高孩子们的免疫力!
6月13日 星期四
🍎元气早餐
菜沫馍卷 鲜蔬豆腐汤
🍎营养午餐
玉米米饭 香菇肉丝西兰花
西红柿炒鸡蛋 蔬菜菌菇汤
🍎午后茶点
红枣发糕 西瓜
饮食小贴士 西兰花富含维生素K,能够补充人体所需;西兰花的维生素C含量极高,有利于幼儿的生长发育,提高人的免疫功能,促进肝脏解毒,增强体质,增加人体的抗病能力。
6月14日 星期五
🍎元气早餐
小刺猬豆沙包 虾仁菌菇汤
🍎营养午餐
烩面片
🍎午后茶点
蝴蝶卷 圣女果
饮食小贴士 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力。
爱的碎片
把爱心与责任融入到孩子们成长的“美味”之中,孩子与美食碰撞,美好“食”光,“味”你而来!用认真的态度,执着于为每位孩子的健康成长!
温馨提示
“夏”是四季中最鼎盛的时期。它热情奔放,轰轰烈烈,显示着生命的力量与魅力。随着夏季的到来,天气越来越热,也是传染病的多发季节,孩子抵抗力较弱,稍不注意极易生病。因此,为了能保证孩子的健康,大家要多掌握夏季保健小常识,以便孩子更好地度过炎炎夏日!
1.夏季注意补充水分
夏天水分流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以夏季孩子应该多补充汤水,白开水是最好的“饮料”,但也要适量哦,过量的水有可能会引起水中毒。
2.夏季需补充蛋白质
孩子身体发育快,蛋白质又是身体必不可少的,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。家长们应该注意:补充蛋白质,最好食用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类。
3.预防病菌
夏天食物容易腐烂,病菌就会趁虚而入,尽可能控制做菜的量,最好给孩子每顿都吃新鲜菜,冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透,因为冰箱中也会产生有害菌,只有彻底加热后才可以起到杀菌作用,否则就会引起食物中毒,造成孩子肠胃功能的障碍。
4.小心冷饮
孩子贪食冷饮会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状因此,父母应特别注意孩子吃冷饮要适量,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起消化紊乱和营养失调,影响生长发育。
5.每天多吃新鲜水果
夏季的瓜果品种繁多,其中很多瓜果既是食物,也有药用价值。如西瓜,既具有清热消暑、生津止渴的作用,又能补充维生素C、胡萝卜素、氨基酸及果糖、葡萄糖等丰富的营养,但也应适量食用。
6.在食物中放适宜的盐
夏季孩子出汗多,会失去钾、钠等矿物质,多喝粥汤不仅可补充体内被高温蒸发掉的水分,还可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质,防止出现厌食、乏力等不适,甚至由此引发中暑或暑热症。
编辑 巨海英
审核 徐淑娟