纸上得来终觉浅,实验践行出真知---桃源二中化学工作室开展实验探究活动

冰川天女
创建于06-01
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     纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。5月31日,桃源二中化学工作室开展了“橙皮中精油的提取”实验探究活动。

     大家合作分工,张慧小组不一会儿就组装好了仪器,邓珂小组则将橙皮的白瓤去掉,清洗并剪成小碎块放入烧瓶,一切准备就绪,大家都期待着点燃燃酒精灯,蒸出精油。

      

  化学导师胡桂芬介绍,这个活动的设想来自于一道高考题:水蒸汽蒸馏法提取玫瑰精油。由于市面上精油较贵,而蒸馏操作又是中学化学实验中非常重要的一个实验。于是决定开展这样的实验探究活动,一来可以培养青年教师的创新思维和实践动手能力,二来提取出了精油还能收获实实在在的物质价值,寓学于乐,一举两得。

      考虑到橙皮易得,且精油含量比玫瑰花丰富,在实际操作中,将玫瑰花换成了橙皮。

     在实验过程中,也遇到了一些问题,一开始按照题目用的水蒸气蒸馏根本没有蒸出来,经过多次尝试后,改成了直接蒸馏,看着精油混合着水分一滴一滴地落到锥形瓶中,大家开心极了。不过由于精油极易挥发,且量少,所以虽然能在收集产品中闻到淡淡的香味,但却几乎分离不出精油来。

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    虽然提取精油没有成功,但本次活动仍然让大家兴趣高涨,也实实在在提高了老师们的实验技能。

     导师胡桂芬表示以后会改进工艺,继续尝试,也会组织更多有趣有料的活动。相信每一个在实验室中度过的日子,都会成为青年老师们未来人生中最宝贵的财富。        

    教科室负责人则表示,化学工作室本次实验活动为学校的教学拓展注入了新鲜的血液,相信科学教师们都会不断梳理,不断反思,促使自己不断进步,不断成长。

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