【关注食品卫生 关爱生命健康】——7.1第十四周周记
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30个食品安全小知识
- 1.讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物。
- 2.吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。专心吃饭，不说笑打闹。
- 3.不在街头无证小摊点购买食品。
- 食
- 4.不购买来历不明的产品或过期食品
- 5.生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
- 6.长期挑食、偏食不利于健康，往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。
- 7.一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律。不挑食、不偏食、不暴饮暴食
- 8.贪吃使能量和营养摄入过量，容易造成肥胖，影响人健康。
- 9.饮食要清淡少盐，过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。
- 10.膨化食品如薯片、雪饼等，属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品，不能经常食用。
- 11.冷饮不要贪吃，多吃冷饮会使消化道内温度骤降，导致胃肠功能素乱，遏制胃酸分泌。
街边小吃大揭秘
NO.1麻辣烫，麻辣烫当之无愧的榜首，危害度最高，最受大众的喜欢，各种食材的混合加上特有的辣味，实属让人吃了上瘾，对肠胃刺激却是很大，锅底不干净滋生细菌这些对人身体伤害极大。
NO.2烤肉串，烤肉串相信大家都喜欢吃，而且还是欲罢不休的那种，而这种纯手工的肉串，肉类不干净容易滋生细菌，而且大多数的烤串都是用炭火烤制的，会产生致癌物质，尽量少吃。

NO.3炸油条，炸油条是大家每天早餐必不可少的食物，不过却是影响人们身体健康的，炸制的油长时间不换，会导致食用之后肥胖等疾病的出现，偶尔吃可以，最好不要长时间食用。
中学生购买食品注意事项
1、 到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、 购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、 仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、 食品是否适合自己食用。
5、 不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?
1、 白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
2、 养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。
3、 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
4、选择食品时，要 注意食品的生产日期、保质期。
5、 尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
6、 不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠。
7、 不吃无卫生保障的街头食品。
8、 少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
7.1 齐黄玺