携一缕夏日的清香
凝一份教育的真情
家长们带着
期许和信任
共赴一场期待已久的约定
孩子们在学校吃什么?吃得怎么样?牵动着每一位家长的心,健康的饮食、科学营养的搭配对孩子的生长发育起着重要的决定。为了让家长们更多的了解孩子在学校的饮食情况和膳食营养,进一步提高学校食堂管理水平,切实提高膳食质量,充分体现家长的参与权、知情权,真正达到家校共育的目的,2024年5月27日,轮到我们蝴蝶班家长陪餐活动了。
怀揣期许 冒雨而至
孩子的膳食一直以来是家长们备受关注的话题,各班家长放下忙碌的工作,在这美好的夏日里应邀而至,共赴家校共育之约,有序签到入场。
为爱齐聚 共话期许
学校从食品安全出发,对孩子们的食材、进货渠道的安全保障、厨房严格的卫生操作流程、食谱的营养搭配、食品加工等方面向家长做了详细的介绍,保证孩子们吃得新鲜、吃得美味、吃得安全、科学配比、营养均衡。
家长志愿者通过明厨亮灶和实地参观食堂后厨,从粗加工间、备餐间、消毒间等场所逐一参观了解,严格按照“生进熟出”的要求,做到从食品原料到成品之间流程不交叉,生熟分开,防止交叉感染。确保幼儿的食品安全、营养、健康。
干净的用餐环境
伴随着园内饭菜的飘香,家长们通过陪餐的方式,品尝孩子当日午餐,了解孩子在校饮食情况,从菜品的口味、制作及营养搭配等方面,家长都给予了极大的肯定,纷纷表示孩子们能够吃到既安全又健康美味的食品,实在是很幸福,同时大家也切身感受到学校在膳食管理方面的专业和用心。
家园共育,一定是基于对儿童的理解,对教育的理解。通过近距离的为孩子们打饭和真实感受,家长们了解到学校食品安全工作的细致性、专业性,纷纷贡献出宝贵的意见,及时给予反馈,让家校共育迈上新台阶。
陪餐的意义不仅仅是吃一顿饭,更是“体验和交流”。为孩子提供科学、健康的餐点,是孩子们后勤管理工作的重中之重。通过本次的陪餐活动,让家长们对孩子的膳食管理有了更深入的了解。
学校会继续把促进幼儿的健康成长,保障孩子的全面营养放在工作首位,虚心接受家长的建议,扎实做好幼儿园膳食营养和食品安全工作。