挑选小龙虾
菜场里面的小龙虾可真多呀！老板说要买又黑又大的小龙虾，这样煮出来的又肥又鲜美。
购买辅料
一份美味的小龙虾怎么能少得了辅料呢？快来和我一起挑选大蒜、生姜、小龙虾调料吧！
备好辅料
辅料买回家了，接下来就是剥大蒜，切大蒜和生姜了。
油炸小龙虾
起锅烧油，油炸小龙虾，锅里的小龙虾经过高温，一个个都红彤彤的，看起来就很美味。
爆香调料
把切好的调料放在热油里爆炒，香味扑鼻而来。
翻炒几次加入酱油、料酒、啤酒。
大火收汁
盖上锅盖大火收汁，15分钟左右，撒上香菜出锅。美味的小龙虾就做好了。
品尝小龙虾
今天的小龙虾可真美味啊，通过这次劳动课程我也体会了妈妈做饭的辛苦。