葡萄常见的缺素问题及补救方法，对照看看你做对了没？

葡萄生长必需的营养元素主要有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、锌、钼、铜、氯等，除碳、氢、氧外，其他的元素大多都来自土壤。

植物对各种营养元素的吸收能力是不同的，各种营养元素之间的关系也十分复杂，有些相互促进吸收，有些相互抑制。

葡萄缺素症状主要有以下几大类：

一、缺钙

葡萄缺钙使细胞壁变薄，在高压高渗情况下，细胞壁破裂，营养水外渗。

由于缺钙，细胞壁过薄，在高渗情况下，尤其是浇完水以后，水就会顺着叶脉渗到叶肉中间，形成水渍状，干了之后，叶脉变成红褐色。缺钙也会造成在果粒肚脐眼的地方裂果。

葡萄裂果有以下几种情况：

①生长季节氮肥施用过量，会在果柄和果肩部出现环状裂果。

②在葡萄的腰部出现裂果，是果实膨大期，用水不均衡出现的裂果。

③在肚脐眼的地方裂果，是生理性缺钙造成的裂果。

④还有一种情况是蓟马危害严重情况下出现的铁皮果，随后爆裂。

葡萄发现缺钙或临近需钙高峰期时，可及时叶面喷施不拮抗、好吸收的宴沃钙镁肥，能有效改善缺素症状，提高果实的外观品质、货架期及口感。

二、缺氮

缺氮：初期黄叶，严重缺氮之后，叶肉全部变白。

葡萄对氮素需要量很大，因此在有机质含量低于3%的葡萄园，当葡萄每667平方米产量超过2500千克后，必须大量施用优质的速效氮肥，才能满足葡萄正常生长的需求。

三、缺磷

缺磷：初期症状，叶片出现淡淡的红色。逐步加重，最终叶片边缘出现环状的紫红色。果实在成熟期一半红一半绿也是因为缺磷。

现在部分肥料厂家生产的肥料由于缺少工序或者原料级别低，使可利用的活性磷含量不高，种植朋友要做好辨别，避免由于选错磷肥出现作物前期就开始缺磷的情况，同时也要注重基肥的施入。

四、缺钾

缺钾：葡萄在缺钾时基部老叶边缘和叶脉失绿黄化，已展成黄褐色斑块，在严重时叶缘呈烧焦状；

缺钾的葡萄植株矮小，枝蔓发育不良，脆而易断，抗病能力降低，果实粒小而少、味酸、着色不良，葡萄果皮易裂，果梗褐变，成熟不整齐，同时易落果。

五、缺镁

缺镁：中后期叶片症状为虎皮叶。容易和缺钾混淆，缺钾是从叶边缘开始发黄，逐渐向里发展；缺镁的叶片边缘还是绿色。

发现葡萄缺镁应及时用土大厨钙镁十二元素叶面肥叶面喷洒，作物生育期喷施2-3次，间隔7天以上。

六、缺硼

缺硼：会导致生长点坏死，新梢缺硼导致叶片脱落。果实缺硼 , 和霜霉病侵染果实症状十分相似，但缺硼的果肉已经木质化；霜霉病果肉是黑褐色。缺硼还会导致花蕾发育不完全，没有雄蕊。

葡萄发现缺硼时需及时叶面喷施土大厨硼肥，能100%全溶于水，利于吸收，正常情况下稀释1500-2000倍即可。

七、缺锌

缺锌：缺锌首先是叶脉失绿，多数先从老叶上发生，由下而上。缺锌中期叶脉变白，严重的时候，所有的叶脉失绿变黄白色。有时会发生果穗稀疏、大小粒不整齐和少籽的现象。

八、缺锰

缺锰：葡萄缺锰时最初在主脉和侧脉间出现淡绿色至黄色，新梢基部叶片变浅绿，接着叶脉间出现细小黄色斑点，并为最小的小脉所限。

黄化面积扩大时大部分叶片在主脉之间失绿，而侧脉之间仍保持绿色，在开花前可以使用代森锰锌可湿性粉剂来改善。

九、缺铁

缺铁：葡萄缺铁时枝梢叶片黄白，叶脉残留绿色，新叶生长缓慢，老叶仍保持绿色；严重缺铁时，整树严重缺铁，叶缘干枯，叶片由上而下逐渐干枯脱落；果实色浅粒小，基部果实发育不良。

发现葡萄缺铁要及时用0.1%～0.2%硫酸亚铁溶液加0.15%的柠檬酸对叶面喷洒，连喷3次，每次间隔5天。