食育课是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手,充分调动孩子的感官,通过视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验,“食育”课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。
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蛋挞是小朋友们非常喜欢的一种美食,咬一口下去满口都是浓浓的蛋奶香,松软可口,表皮还有一点酥脆起层的感觉。今天宝贝们制作了美味的蛋挞,一起来看看吧!
准备食材
鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、蛋挞皮
美味蛋挞
第二步 放入适量牛奶、白砂糖
第三步 搅拌均匀蛋液
打入鸡蛋、加入适量白砂糖及纯牛奶,用筷子搅拌均匀,尽可能得将鸡蛋打碎。
第四步 将蛋液倒入蛋挞皮
制作好蛋挞液后,小朋友们小心翼翼的盛到蛋挞皮里。
特别提醒:加蛋挞液,可不能贪心哦,不要倒的太满哦...
最后,再由老师帮助放入烤箱,美味的蛋挞新鲜出炉!
最关键的一步——把蛋挞放进烤箱或者空气炸锅里面烤20分钟。
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开心时刻
滴答滴答滴答....漫长的等待之后我们的蛋挞终于出炉了。孩子们已经迫不及待了,蛋挞的香气散发出来,孩子们开始互相欣赏各自的劳动成果,有的小馋猫已经忍不住要流口水了,自己制作的蛋挞特别的美味.....
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自己动手制作的蛋挞非常的美味,我要“啊呜啊呜”全部吃光光。小小的蛋挞、大大的体验,甜蜜的味道,欢快的笑声,这是一场幸福与甜蜜的盛宴!
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烘焙是一项孩子可以直接接触生活食材,进行真正意义上“创作美食”的活动。孩子不仅通过烘焙了解各种原材料的同时加强了幼儿的动手能力。烘焙这趟奇妙之旅,给孩子们难以言表的幸福感,让孩子们在玩中学,学中玩,体验不一样的“学习”!