中小学校园食品安全关系未成年人健康成长,备受社会关注。为守护好青少年“舌尖上的安全”,将乐县市场监督管理局联合将乐县教育局以农村义务教育阶段学校食堂为重点,开展各市场监督管理所交叉检查,现将五月校园食品安全“红黑榜”公布如下:
【红榜】
学校:将乐县万安中心小学
学校地址:福建省三明市将乐县万安镇新安路10号
入选原因:
1.食品安全主体责任落实到位,日管控、周排查、月调度等管理体系运行正常;
2.食品原材料进货查验索证索票落实规范,及时规范录入一品一码系统;
3.加工场所相对干净整洁,盛放容器分区分类管理使用;
4.较好落实《餐饮服务食品安全操作规范》。
【黑榜】
学校:将乐县第二中学
学校地址:福建省三明市将乐县南口乡松岭村220号
入选原因:
1.食品留样重量不足125g;
2.厨房天花板脱落;
3.食堂从业人员加工食品时未佩戴口罩。
对于列入红榜的学校,要继续保持规范操作,落实食品安全各项制度,发挥示范引领作用。
对于列入黑榜的学校,将乐县市场监督管理局责令其在期限内完成整改,立案调查处理。