缱绻的春风还未远走，夏日的蝉鸣已落满枝头。竞相繁茂，大地满目葱茏。五月，阳光正好，微风不燥。走进初夏的光影之中，去看山间森林的繁茂，漫步在雨后清新的林荫小道，让明媚的阳光晒干潮湿的心情，让和煦的暖风吹散生活的烦恼。五月，让我们把初夏的盎然生机，定格在眼里、珍藏于心底，为自己充电蓄力，在未来的路上更好地前行。
一、本月工作总结
1、一、二楼餐厅正常开餐，菜品丰富多样，每日荤素搭配，营养均衡，为顾客提供了丰富的餐饮选择。
2、日常包间接待，根据不同顾客的需求，合理搭配膳食，满足了顾客的个性化需求。
3、业主超市正常营业，根据季节变化采购应季商品售卖，及时对乒羽中心贩卖机进行补货，确保了商品的充足供应。
4、每日检查餐厅卫生，严格把关食品安全和环境整洁，为顾客提供了一个安全放心的用餐场所。
5、组织食品安全培训2次，公司制度培训1次。
6、山体烧烤对外经营。
二、美食分享
这人间烟火气，最抚凡人心，世界那么大，我们都要去吃吃看。
三、日常卫生环境维护
温馨之家，共同维护。
民以食为天，食以安全为先。守住舌尖上的安全，我们一直在努力。
四、本月工作亮点
餐厅寿宴接待，祝您福如东海、寿比南山；日月昌明、松鹤长春；笑口常开、天伦永享。
对外经营增加品类，跑山鸡蛋和跑山公鸡母鸡。
五、下月工作计划
1、一楼、二楼正常开餐，合理安排菜品和人员。
2、包间日常接待。
3、业主超市正常营业，增加对外经营品类。
4、维护就餐环境。