营养食谱
6月3日至6月7日
科学制定每日食谱
为幼儿搭配健康膳食
保障幼儿健康成长
美食推荐：
花菜煨培根
使用食材：
制作步骤：
1.全部食材、蔬菜洗净、备好。
2.培根切大片，小米椒（孩子吃用甜椒代替）斜切小圈，青蒜斜切段，五花肉切片，备用。
3.花菜每一小朵中间切开，放入大盆，加入食盐，翻动均匀，腌制40分钟，中途翻动2次。
4.锅中放入食用油，将五花肉煎出油。
5.放入培根煎出油，出现浓浓的香味。
6.加入腌制好的花菜，翻炒均匀。
7.盖上盖，中小火焖2分钟，翻动，再盖上盖焖至稍微出现焦色。
8.放入老抽，翻动均匀。
9.放入大蒜叶、小米辣椒（孩子吃用甜椒代替），翻炒1分钟，关火。
🌟香喷喷的花菜煨培根就出锅啦！
营养价值：
花菜
含有维生素A、维生素E、维生素C等丰富的维生素，肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收，营养丰富。
培根
含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养元素，有助于补充营养和身体的健康发育。能够开胃消食、补充营养、祛寒等。
编辑：周香玲
审批：李 藐