【与“食”俱进,“育”教于乐】——春田花香幼儿园水仙班食育课程第十二期——《冰粉》

春田花香幼儿园
创建于05-30
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红糖水果冰粉🧊

来碗冰粉,和夏天开始say hi 

接下来的天气温度越来越高啦

空气中已经有夏天的味道了

这个时候,最适合来碗冰粉😊

冰粉,是著名的夏季小吃,起源于四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道 食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们欢迎

其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

食材准备:

水果:哈密瓜,火龙果汁,苹果,葡萄

材料:盆,一次性碗和勺子,碗

食材:冰粉粉,葡萄干,红糖

看👀,这是今天我们需要用到的食材~

做冰粉前先来把我们的小手洗干净👏

带领幼儿认识各种食材,讲解做法

冰粉做法:1、将准备好的冰粉粉和火龙果汁倒入不低于90°的热水中,充分搅拌均匀,然后放凉凝固

接下来就是小朋友们自己动手的时间啦~~~把苹果和哈密瓜切成丁,把葡萄清洗干净备用~

我们一起来看看小朋友们的劳动成果吧~

冰粉也凝固好了,接下来是给冰粉加上配料和红糖糖浆😊

哇,这样一碗碗漂亮的冰粉就做好了,看我们的冰粉漂亮吧😊

哇好香啊,满满的水果香,现在我们要开始享用我们的美食咯😍

00:17

嘻嘻😁,今天的冰粉太好吃了,冰粉万岁👏👏

00:57

   开展食育课,让宝贝自己动手操作,锻炼宝贝们的生活能力、动手操作能力及思维想象能力,体验劳动、合作、交流、分享的快乐。

     为可爱的孩子们点赞👍更为快乐的、有收获的“食”光点赞👍

责编、文编:余姜叶

图片:余姜叶

审核:古雪

审校:张利

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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