自古以来，蔬菜都是日常饮食中不可缺少的一种食材。常吃蔬菜的人能够很好的预防高血脂、高血糖等疾病的发生。为让学生了解蔬菜的生长过程与营养价值，并在劳动中收获快乐，开封市准提街小学因地制宜精心设计，开展了蔬菜种植活动，让学生们成为一个个最具创造力的校园“农夫”，去播种他们的“希望”！让我们一起来瞧瞧吧。
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同学们每天都要去看一看他们的小菜园。两星期后，小种子们顽强地拱出地面，如雨后春笋般吐出了嫩芽。一个月的时间过的很快，菜地里的嫩芽长势喜人，已经变成了一簇簇小叶子了，这些新生命为我们的校园涂上了一抹抹绿色；也为孩子们的校园生活增添了无限乐趣。
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丰收绽笑颜，劳动享快乐。同学们开始了今年的第一轮收获。孩子们在老师的带领下穿梭在自己班级的责任田，从亲手栽种下“希望的秧苗”，再到默默成为它们的“守护者”，最后亲手摘下等待已久的“喜悦”，孩子们的开心无从言表。当收获时，孩子们的脸上洋溢着自豪和满足。这不仅是对自己劳动成果的展示，也是对同学们辛勤劳动、精心护苗的肯定。
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通过此次劳动教育主题活动，同学们切身体验了劳动的艰辛与价值，深刻感悟到从田间秧苗到餐桌美食的来之不易，提升了劳动意识和素养，塑造了热爱劳动、尊重劳动、崇尚劳动的美好品格，为幸福成长夯实了基础。