活动缘起
娃娃家游戏一直是孩子们所喜欢的。在自然生态游戏中,娃娃家充满野味和童趣,满足幼儿各种游戏活动的需要,在户外挖野菜,用沙子假装烧饭、用叶子炒菜,在自然场景中,和同伴们一起扮演着爸爸和妈妈,姐妹或是兄弟,在小厨房里上演了一出又一出家庭和睦快乐的场景,他们会有什么样的奇思妙想呢?
一、初入户外小厨房
孩子们初次进入草地中的娃娃家,马上摆弄起锅碗瓢盆,艺峤、诗颖等人去材料柜里将锅、碗、盆等物品搬出来,随意的放在地上便开始了过家家游戏。首先,欣航去拔了许多的草放进锅里,梓洛则去负责装水,帅帅、欣航拿着铲子开始有模有样地炒菜。此时,艺峤来加入了他们的游戏。
艺峤:给我也炒一下菜吧,锅里的水太多了,都溅到我衣服上了。
琦悦:都在这里炒菜太挤了,一直放水,太满了就流出来啦。
奕含:我又拔了草来啦,放进锅里。
帅帅:太多了太多了。
分享与讨论:
孩子们针对大家都想炒菜太挤了,桌子上到处都是水,都流到我衣服上了的问题开启了热火朝天的讨论,于是,针对他们的这一想法,我们开启了关于“分工合作”的讨论。最终我们确定了以下分工:
琦悦:我们这样分工就不会挤啦,四个小朋友去找菜,一个小朋友炒菜,一个切菜,两个人洗菜,还要有一个人负责接水,还有三个小朋友做果汁,做完所有的食物后还需要两个人端菜,剩下的人可以做小客人,这样就不会搞得乱七八糟啦,也不会挤。
教师思考:
《指南》中指出:“幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行的。”通过真实厨具及自然材料的投放,幼儿产生了极高的兴趣。第一次做饭游戏开始了,先后感知了先洗菜、再切菜,最后炒菜的做菜流程,在此过程中孩子们也提升了人际交往能力,增强了分工合作意识。在分工时让我意想不到的是琦悦的表达能力非常的强,逻辑思维能力也很清晰,分工很明确。在活动分享回顾时,邀请了孩子们来说说自己做了什么,遇到了什么问题等,引导幼儿回顾游戏,发现问题,反思不足,教师适时导向,支持游戏的再发展。
二、第二次游戏
通过孩子们的讨论分工,第二次的游戏更加井然有序了,游戏开始,艺峤和梓洛去摘野草当成菜,珂芯洗菜、切菜,梓茜和铭洋炒菜,琦悦煮饭。
琦悦:老师,我需要去沙池装一些沙子放电饭煲里煮饭。
锦妍:我去摘一些小花做花茶。
梓洛:太多草了,一锅的草。
我们去找菜
琳晞和新航拿着小菜篮到了小山坡,琳晞发现了旁边散落的树叶说:“快看,这种食物也很好的,可以做成肉,很有营养的!”“那我们把它捡起来吧!”两个人一起,将这个废枝叶的叶子一片一片都捡起来。捡完后他们拉着手回到了小厨房,和艺峤说:我们回来了,带来了很多新鲜的菜和干的菜,你来烧吧!”
艺峤接过两个小菜篮,说:“你们想吃什么呀!”
琳晞说:“我想喝汤!”
峤:“好的,我们来做肉片汤吧,你们去玩一会吧!”
锅里的菜不停的翻炒着。
分享与讨论:
峤:我们玩了做饭的游戏,我来烧菜汤!
琳晞:我们在小山坡摘的草用来做菜。
依琳:我们的菜是从菜地里摘的。
何诗颖:我们用捡来的树叶当肉片。
关于食物哪里来的讨论?
关于食物哪里来,孩子们进行了深度的探讨,娃娃家的游戏食物还可以哪里来?
琳睎:幼儿园的小山坡上有好多的树叶掉下来了,我们可以捡起来用,草里面还有好多小草可以做菜。
梓洛:我看到幼儿园的桂花树下掉了好多黑黑的果实,是桂花的果实,好像蓝莓一样。
可纯:我们可以把路上的小石头捡起来炒菜,图里面的泥可以当成调料。
孩子们开始行动了
方法一:小山坡的草地里找树叶、花草
方法二:捡树上掉下来的小果实
方法三:从周边寻找小石头和泥
教师思考:
《指南》社会领域指出,幼儿的社会性主要是在日常生活中和游戏中通过观察和模仿潜移默化地发展起来的。在第二次游戏中,孩子们用沙子代替米饭、用树叶代替肉片,反映出幼儿有较强的以物代物的能力。娃娃家游戏最需要的就是食物,孩子们聚焦“食物”想到了很多办法。于是我们根据孩子们的讨论、将班级中的物品进行搬运、去寻找周边的材料,开放的环境,自然的取材,激活了幼儿游戏的兴趣。
制作美食啦
户外活动时间又到了,孩子们又跑到了小厨房,开始忙活了!他们你一言我一语游戏就这样开始了……
琳晞:昨天我妈妈带我到漫时区吃了烤肉,在一楼那里!也烤了很多菜和肉。
梓洛:我妈妈也带我去过,我们还烤了很多肉吃,还有饮料!
峤:我也想吃烤肉,我们一起来做一个烤肉锅吧!
于是艺峤叫来了梓洛一起搭烤炉。他们从教室找来积木,搭建了初步的烤架。
艺峤和梓洛搬来了长积木,珂芯搬来了圆柱体积木,他们把圆柱体放在下面,长积木放在上面一个小小的烧烤架就搭好了,但是没过一会儿不小心一撞就塌了。
于是他们在反复尝试怎样将烤炉搭的更牢固,积木怎样放更平整,终于烤炉搭好了,孩子们开始用竹签将叶子当成肉片,青草当成青菜串成一串串开始放在烤炉上面烤,嘉佑找来了矿泉水瓶子,从地里挖了一些泥土放在里面,当成是烧烤的材料,在烤烤串时有模有样的撒在烤串上。
烤架升级
过了一会嘉佑跑到楼梯下拿起了衣服架下面的网格
嘉佑:这个架子跟我们烧烤的架子好像呀!
峤:对呀,我们用来当烧烤架!之前我们用积木搭的那个烧烤架一点也不像。
由于积木容易倒塌,孩子们看到菜地里有一些砖块,嘉佑提议用砖块搭底架。
嘉佑:我们还是把积木换成砖块吧,砖块更牢固。
游戏分享和讨论:
琳晞:好好玩,我们烤了很多菜,就是我们蹲着玩的时候脚都麻了……
峤:我们可以把烧烤架弄高点!
梓洛:怎么弄高点?没有那么多砖块!
峤:有个架子,我们可以放架子上,我们家的烧烤架下面就有个架子!
教师思考:
在游戏中嘉佑一直在不断的尝试寻找更适合做烧烤架的材料,孩子们用竹签将各种材料串起来形象生动的做成烤串,串联起了自身的已有经验,并将经验较好的搬运到了游戏中。游戏时,同伴间的合作意识较强,有主导,有执行。合作中游戏主题创设合理,同伴间的认同感很强,分工很明确。
烤架再次升级
经过讨论后,孩子们对烤架进行了再一次的升级,琳晞和奕含搬来啦两个木架,将网格放在上面,烤架搭好后孩子们开始了游戏。在烤烤串的时候嘉佑发现了问题。
嘉佑:这样放的不稳定的话,有可能会掉下来。
于是梓洛、嘉佑、艺峤去教室寻找让网格固定在架子上的材料。
不一会刘艺峤拿着从教室找来的麻绳开始对架子进行固定,用麻绳将架子和木棍绕一圈后打结,发现不够牢固又绕了几圈再打结,确认牢固后将另一边进行的固定,完成后叫来了梓洛一起看自己的成果。
峤:让我试试结不结实了(拔了两下后满意的说:很结实了,很结实了)
梓洛:让我用力拔一下
再三确认烧烤架很结实后继续了接下来的游戏。
教师思考:
在游戏过程中,孩子们对材料的特性非常了解,积木的长短形状,适合放什么位置能更好的运用到材料的特性,也有很敏锐的洞察力,能运用到已有的木架,把网格搭在木架上,还用到了绳子加固在木架和网格,不断反复确认架子的稳固性,既有耐心又有责任感!随着游戏进程的不断发展,幼儿的角色意识不断加强,游戏兴趣也愈发浓厚。游戏中能与同伴分工合作,遇到困难能一起克服。例如,关于烤架的问题,个别幼儿能依据丰富的生活经验,敏锐地发现关键问题,同时拥有较好的人际关系和较强的领导力,对游戏的推动起到了关键性的作用,让我们在搭建过程少走了许多“弯路”。活动后,针对烤架不牢固等问题,幼儿使用麻绳进行加固,通过实验发现问题,找烤架稳固的方法。
要环保
游戏结束了,峤:“我们把锅里的水搬过来!”
梓洛:“为什么呀!”
峤:“这些水不要浪费啊!可以给小树补充能量啊!
在刘艺峤的建议下,孩子们都将水都搬运到了小树边给小树喝。
回班级后,我们进行了讨论,为什么要将水倒到树根下。
关于循环利用的讨论
梓洛:我们把用过的水,用来给树浇水,这样水也不会浪费了!
琳晞:我妈妈说这叫循环使用!
峤:用过的叶子还可以放大树下当成肥料。
琳晞:剩下的水还可以用来给菜浇水。
新航:我们可以把地上的树叶捣碎用来做调料也是循环利用!
可纯:我们家里可以把热水器凉的水冲厕所也是循环利用......
教师思考:
孩子们除了玩出丰富的游戏情景,还提到了“环保”话题,这是我们意料之外的,我们的自然游戏,除了丰富多样的游戏情景,我们也要让孩子有环保意识,基于我们捕捉到的这个话题,我们将持续浸润到游戏中。
活动的特点及价值所在
一、源于幼儿实际生活的游戏具有最旺盛的生命力。
1.游戏材料生活化。
游戏是幼儿喜欢的活动,但并不是所有的材料都能诱发游戏行为。生活化的游戏材料贴近幼儿的生活,更容易诱发幼儿的游戏行为。锅碗瓢盆是幼儿最常见的生活物品,有易收集、易熟悉、易操作等特点,能很好地诱发幼儿的游戏行为。
2.游戏环境自然化。
亲近大自然是幼儿的天性,天然的户外环境与游戏内容相契合,无形中也营造出更为真实的游戏情境。幼儿将泥土、树叶、果子、小草等自然物与厨具相结合,自发生出了“我们的小厨房”这一游戏主题。
二、幼儿在前,教师在后;观察和欣赏在前,理解和指导在后。
1.幼儿在前,教师观察和欣赏,了解幼儿的兴趣和游戏水平。
首先观察幼儿的游戏行为,当发现幼儿用厨具开始“做饭”时,教师及时抓住了幼儿的兴趣点,开始探究厨房的游戏内容。他们在游戏过程中根据自己的生活经验寻找可代替的材料,用“泥土”代替盐和油、用叶子代替肉片、用沙子代替米饭,有了以物代物的意识,对扮演的角色和应当做的事情有了清晰的了解。
2.教师在后,基于观察和思考,选择最为适宜的指导方式。
从幼儿在游戏中表现出来的模仿、替代、想象等行为,都呈现出幼儿在语言、思维、动作等方面的发展,这正是教师对游戏内容和师幼互动进行反思的切入点。基于观察和思考,有针对性地选择适宜的指导方式,才能真正地起到推动游戏逐步深入、促进幼儿发展的作用。在案例中,我根据幼儿游戏的实际情况,采用了以下做法:
一是静观其变。当幼儿遇到菜从哪里来、烤架容易倒塌、蹲着做烧烤太累等问题时,我都选择了静观其变。我知道,这时候幼儿需要的并不是来自成人的“指教”,而是足够的自主空间。他们思考后想到了从周边需找食物、更换搭烤架的材料、寻找材料固定烤架等方法解决问题,推动游戏的发展。
二是调整材料。当发现幼儿表现出对烤烧烤的兴趣后,我及时地增加了竹签、调料瓶、盘子等材料,让幼儿根据自己的意愿选择材料,进行游戏。
三、尊重幼儿的兴趣,深入挖掘游戏的价值。
1.游戏促进幼儿创造力和想象力的发展。
在“小厨房”游戏中,幼儿扮演什么角色、选择什么方式和游戏怎样进行,都是幼儿通过想象来实现。他们模仿着大人的样子摘菜、洗菜、切菜、炒菜,将游戏中的材料转化为具有一定功能的替代物,并根据需要随心所欲的变换,比如:沙子可以是主食也可以是调料、树叶可能是调料也可能是肉片。开放的游戏环境,多样的游戏材料促进了幼儿创造力和想象力的发展。
2.游戏积极促进幼儿认知和社会性的发展。
幼儿通过相互协商分配任务,用不同的材料做出有创意的“菜”,在“做饭炒菜”过程中,提高了自身的创造力、语言表达、分工合作等诸多能力。同在游戏中,幼儿初次了解到了烧烤架,积累了烧烤架的相关经验,掌握了“烤烤串”的技能,既丰富了生活经验,又发展了自己的认知能力。