课程缘起
火辣辣的太阳、凉凉的西瓜、好玩的游泳池、可口的大西瓜……所有的这些都能告诉孩子们:夏天到了!我们要吃西瓜了，而每次吃西瓜时，孩子们看到大西瓜，总是兴奋不已，忍不住去拍一拍、摸一摸、抱一抱……西瓜是幼儿夏天最熟悉的水果，而他们最热衷的是西瓜那甜甜的瓤，百吃不厌。
在一次户外自主游戏后，孩子们突然聊起了西瓜，话匣子瞬间就打开了。“我喜欢吃甜的、水分多的西瓜，有的吃起来不甜。”“我喜欢吃没有籽的西瓜，这样就不用吐籽了。”西瓜不是都有籽吗？
不是的，上次我去喝喜酒吃到的的西瓜就没有籽啊……
西瓜是夏天的常见水果，也是孩子们十分熟悉和喜欢的水果。孩子们你一言我一语的说着关于西瓜的问题，他们对西瓜有着浓厚的兴趣，对西瓜的秘密也有了进一步探究的欲望。追随幼儿兴趣，《瓜趣横生》班本课程应运而生。
课程目标
1.了解西瓜的种类、结构特征和生长方式。
2.引导幼儿用绘画或符号的方式，表达自己的想法。
3.通过探索和创新活动，引导幼儿把自己的发现和想法大胆的表达出来。
探秘西瓜
寻找西瓜
我们在哪里能看到西瓜，在哪里能买到西瓜？小朋友跟爸爸妈妈去找吧！
我妈妈在楼下的水果店里找到了西瓜！超市里有好多西瓜，有红色果肉的西瓜，有黄色果肉的西瓜！
我的老家有好多地方种西瓜，爷爷奶奶告诉我有大瓜子的西瓜和小瓜子的西瓜。
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西瓜大讨论
回到幼儿园，孩子们迫不及待跟小伙伴分享了自己的发现。
水果店里的西瓜有圆形和椭圆形的，圆的味道比较甜。
用手指弹西瓜，听听是不是嘭嘭声，是的话就说明西瓜是熟的。
有的西瓜是没有籽的，妈妈跟我说那叫无籽西瓜。
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西瓜的秘密
老师在教学活动中通过绘本和视频，让孩子了解认识不同种类的西瓜，了解西瓜的结构特征和西瓜的生长过程。
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画下美味的西瓜
我要把我了解到的西瓜画下来，记录保存，这是我的收获，不可以丢掉哦！你的西瓜是三角形，我的西瓜是圆形的。
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品味西瓜🍉
吃西瓜
西瓜是什么味道的呢？是不是颜色不一样，西瓜的味道不一样呢？小朋友迫不及待地开启西瓜盛宴。原来西瓜的味道是甜甜的，充满了西瓜汁。
孩子们在品尝西瓜的过程中对西瓜的外在、内在有了直接的感知和体验。
黄瓤西瓜也好吃，是甜的。孩子们在品尝西瓜的过程中对西瓜的外在、内在有了直接的感知和体验。
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榨西瓜汁
西瓜又好吃又甜。一口咬下去，西瓜汁把我的衣服弄脏了。
老师，我想喝西瓜汁。我们一起来榨西瓜汁吧！
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趣玩西瓜🍉
黏土西瓜
教室里还有很多黏土，我们来用黏土捏一捏属于我们的独一无二的西瓜吧~
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制作西瓜扇
天气好热，我们一起做西瓜扇子吧！。小朋友们一致决定，随后就积极动手创作了。
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课程反思
一日生活皆课程，生活中蕴含着取之不尽的教育资源。通过孩子们的户外谈话，及时发现幼儿的兴趣，并跟随着他们兴趣的发展开展了一系列的活动。通过活动，孩子们对西瓜的特征、生长过程、营养价值进行探究，在看一看、摸一摸、切一切的过程中对西瓜的外观特征进行整体感知，满足孩子们求知与探索的欲望，锻炼了动手能力。
在课程实施过程中，幼儿通过探究问题、观察发现、动手操作、艺术创作，学会了在观察中发现特征，在操作中感知体验，在探索中获得知识。课程并未真正结束，孩子们对西瓜仍然充满着热情与兴趣，因此这场西瓜之旅我们会继续前进。我们依旧会从幼儿的兴趣点、需求出发，让孩子们在探讨、实践中寻求到解决问题的好办法。