著名教育学家陶行知先生指出：“要解放幼儿的空间，让幼儿从教室中解放出来，探索大自然的奥秘。”所以 ，融入自然的活动对幼儿来说极为重要，幼儿园里的种植园、自然角都是孩子接触自然的有效途径。
课程起源
时值晴雨交替的夏日，种植园区一片翠绿欲滴。黄瓜、小辣椒、茄子等各色果蔬自在土地上生机盎然。随着自然温度的升高，黄瓜也一天一个样。小朋友们惊奇的发现，黄瓜成熟了。于是我们决定开展一次黄瓜的探究之旅。
观黄瓜
黄瓜架上“硕果满满”～
“黄瓜的花是黄色的，很漂亮！”
“黄瓜的叶子是绿绿的，黄瓜也是，黄瓜身上还有很多白白的刺，我不敢摸”
小朋友们你一言我一语的讨论着自己的发现。
识黄瓜
孩子们围着桌子观察不同品种和大小的黄瓜。
“哇，黄瓜上的小刺是软的哦。”
“老师，这个黄瓜好长啊，像一把小剑！”
“我闻到黄瓜的气味了，有点甜甜的！”
陈老师：黄瓜是葫芦科一年生攀缘草本植物，它的种子很小，等春天阳光温暖的时候，它会在土地里慢慢发芽，慢慢长大，长出小黄瓜来。
小朋友们通过老师的讲解以及自己闻、观察、触摸对黄瓜的气味，颜色，形状，触感等特点都有初步的理解，对黄瓜产生了探究的兴趣和欲望，了解了黄瓜基础的特征，它们原来是从一颗很小的种子开始成长成美味的黄瓜。
摘黄瓜
小朋友们发现了好几根黄瓜都已经成熟了，他们开始跃跃欲试啦～
“老师，我想摘这根架子上的”
“老师，我想摘地上的这个”
“看，我的这根黄瓜像根香蕉”
采摘的时候我们从瓜的藤蔓这里轻轻用手指推一推，我们的黄瓜就可以摘下啦！
“小心黄瓜的刺哦～”
在小朋友们的共同努力下，摘了满满一筐，小朋友们收获满满👏🏻
采摘黄瓜马上就要开始了，孩子们按捺不住激动的心，兴奋的来到种植区，他们像发现了新大陆一样雀跃着“老师，这有根黄瓜和我手臂一样粗，”“老师这个黄瓜头上还开着黄色小花”在孩子们的欢声笑语下，采摘黄瓜便开始了。
享黄瓜
孩子们对黄瓜有了更加深入的了解，趁热打铁，通过黄瓜美食分享活动，让孩子们了解黄瓜的营养价值并喜欢吃黄瓜，让孩子们明白要多吃蔬果，均衡饮食，帮助幼儿养成科学健康的饮食观念和习惯。
洗一洗，搓一搓，把黄瓜洗的干干净净的~
切一切，把黄瓜切成小小的~
切好的黄瓜加上甜甜的雪梨，一杯好喝的黄瓜雪梨汁就完成啦！
加点盐，加点糖和酱油，一道简单又美味的凉拌黄瓜就做好啦！
脆脆的黄瓜和鸡蛋一起炒，就变成了我最喜欢的黄瓜炒蛋~
贴黄瓜
黄瓜中含有丰富的维生素B，它是抗衰老的有利武器，同时还有滋润肌肤，舒展皱纹的效果，而且黄瓜还可以帮助消除黑眼圈和皮肤上的一些色斑，让皮肤更加洁净白皙。
我也学着妈妈来敷面膜吧
画黄瓜
孩子们用绘画的方式表现《架子上的黄瓜》，对黄瓜的外形特点进行了记录，在孩子们的笔下，一根根有趣的黄瓜产生了。
学习不仅仅是在课堂上，它还在田野里，在种植区，课程应该来源幼儿的生活和行动中，这场探究之旅中，孩子们和黄瓜产生了许多趣事，不仅建构了有关黄瓜的知识经验，而且持续发生了观察，比较，表征等各类生动有趣又深入有效的探究活动。孩子们和种植园的故事还在继续，在这些故事里，孩子们的好奇心不断的发散着，学习探索的“烟花”也在不断的绽放着，燃烧着。