食品安全责任重于泰山。为进一步加强学校食堂食品安全监管，保障广大师生就餐安全，5月29日，固城镇党委书记兼初级中学包保干部赵珊珊，固城镇党委副书记、镇长李涛一行三人来我校检查食堂。我校党支部书记兼校长赵晟陪同检查。
检查组一行在学校主要负责人的陪同下，一是对我校食堂安全管理制度和从业人员相关信息、消毒记录、消毒柜、留样记录、进货查验、索证索票、食品添加剂的规范使用等进行详细查看；二是对我校消防安全设施和宿舍等重点区域进行了实地检查。三是关心学生是否能吃得饱，吃得好。
检查结束后，检查组对我校在学校食堂规范化管理中取得的成绩予以充分肯定，同时对存在的不足之处提出了要求：一要继续严格落实学校管理主体责任，原材料进入索证索票，督促从业人员按要求操作，严格落实陪餐制度；二要继续加强从业人员的管理，学习操作守则，做好培训工作；三要明确安全总监和安全管理员职责，做好配合与督促检查工作，确保学校食品安全，加强风险控制，确保广大师生饮食安全。
监制：赵晟
审核：张斌 张安康
编辑：王雨
图片：孟辉
