为了让家长更多地了解孩子在校的就餐情况和食堂环境，发挥家长对学校食堂管理工作的参与管理作用，进一步强化学校食堂食品卫生监督，5月29日总路咀校区邀请学生家长代表参加“食堂开放日”活动。
5月29日10时许，家长代表们如约而至。座谈会上，学校领导对各位家长参与、体验学校的管理表示热烈欢迎。主管学校食堂工作的相关负责人从食堂安全管理制度、原材料供货商定点采购、营养带量食谱、“明厨亮灶”工程和食品留样制度等方面对我校的食堂安全管理工作向家长代表们进行了详细的说明和介绍。让在场的家长深深感受到了学校是在用心管理，用爱守护孩子的健康成长。
座谈会后在学校相关负责人的带领下，家长们参观了厨房内各功能区域，全方位地了解了“明厨亮灶”以及食堂布局、物品存放、加工流程、设备设施、食品留样等情况，“零距离”了解食堂管理。一道道严谨的工序让家长们感受到了学校对学生膳食安全的高度重视和认真负责。
参观后，家长们走进食堂与孩子一起共进午餐，在体验学校美味的同时，促进了家校沟通。
品尝完校园餐后，家长代表们回到会议室进行“校园餐”满意度调查问卷，家长们的宝贵意见将促进学校食堂更好的服务全校师生。
让学生吃得安心、舒心，是学校和家长共同的心愿。此次食堂开放日活动，家长代表们“零距离”地实地考察，不仅增强了学生食品安全工作的透明度，提高了食堂管理水平，同时也真正让家长成为学校管理的参与者、督导者，为家校携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全打好了坚实的基础。
学校相关负责人表示将充分发挥家校监督合力作用，继续办好师生满意的食堂，把食堂工作放在心上，抓在手上，努力提升食堂的管理和服务水平。