【陪伴成长·小班】什么都爱吃——帮助孩子养成不挑食的好习惯（二）

        家长给孩子最好的爱与教育莫过于陪伴他的成长，家长的陪伴将是孩子人生中最美好的回忆。因而，不管每天的工作有多忙，家长也要抽出一定的时间多陪陪孩子。 

      《陪伴成长》它不像是一本死气沉沉的教科书或工具书，而更像是一位陪伴家长、陪伴孩子成长的导师。这位“导师”既具有专业家庭教育理论素养，又是行动派的代表，它活泼而不失严肃，温柔而不失规则。 家长朋友们，从现在开始让我们跟着《陪伴成长》这本书一起学习，用高质量的陪伴助力孩子快乐成长。

本期培养计划

        第二阶段：在尊重孩子的前提下，初步培养孩子不挑食的习惯。

       通过三种不同方法——心理疗法、食物疗法、生理疗法，培养孩子不挑食的习惯，运用多种表现形式，如故事、儿歌、榜样示范，亲身体验等方式，培养孩子热爱食物的情感，改掉挑食的习惯。

       第三阶段：开展丰富的活动，巩固孩子不挑食的习惯。

        通过邀请别的小伙伴儿到家做客、游戏、用餐；带孩子外出购物、外出用餐；监督家长，评价自己等方式，巩固不挑食的习惯。

今日课堂

        树立榜样，有利于孩子养成不挑食的习惯，然后孩子的年龄特点决定了孩子学习的榜样，最好来自孩子身边熟悉的人或贴近孩子生活中的事例，如父母老师，同伴可以增强孩子与榜样的相似性，减少学习榜样的难度是榜样的行为，容易被孩子观察，学习和模仿在孩子行为养成中，可以充分发挥同伴的榜样示范作用。

今日课堂

       如果孩子对种植不反感，今天家长们可以引导孩子自己种植蒜苗，养育蒜苗，了解蒜苗，体验蒜苗的成长过程，感受种植者的辛苦与快乐。

今日行动

       和孩子一起种植蒜苗（也可是别的蔬菜）。

今日课堂

       家长对待零食有两种错误的态度：一是面对市场上品种繁多、琳琅满目的儿童食品，有些家长的做法是，只要孩子喜欢吃，不分时间、品种、多少以及孩子的消化、吸收能力，而一味满足他们的要求。二是一些家长则认为吃零食会影响孩子的生长发育，所以不给孩子买零食吃。

今日行动

       家长反思自己的行为：有没有控制过孩子的零食，自己是否明白哪些零食适合孩子吃，哪些不适合。给孩子零食的时间与数量是否得当。自己是否也尝试过控制孩子的零食，但方法是否现实。孩子挑食的主要原因是不是零食完成的。

今日课堂

         经常吃零食的危害：

        1.久用伤脾胃。

        2.干扰儿童的正常饮食规律。

        3.添加剂和重金属不利健康。

今日行动

       今天通过两篇简短的故事给孩子讲解多吃零食的危害。

今日课堂

        在孩子逐渐接受，并主动吃一些食物的关键期，家长和孩子一起邀请小朋友来家做客。家长要有意识地引导孩子在同伴的影响下吃不喜欢的食物。

今日行动

       （1）家长和孩子一起邀请小朋友来家做客，有选择地教孩子们这些用餐儿歌，比比谁记得快，吃饭时谁做得好。餐桌上，如果哪个孩子有挑食现象，就用儿歌来教育。孩子们在一起，一定会比赛吃饭的。

                            进餐歌

小椅子，放放好，上面坐着乖宝宝。

不东瞧，不西看，一口菜来一口饭。

青菜、萝卜、豆腐汤，宝宝样样都吃光。

     （2）准备一些孩子平时不爱吃的食物，在饭菜形状外观上，不用刻意去雕饰，就像平常家常便饭一样，观察这一阶段孩子是否改掉了挑食的习惯。

       小朋友一起进餐，能一定程度上解决孩子偏食、挑食的问题。家长要抓住这个机会，以后可以多多利用。

今日课堂

       对于孩子永远不太乐意吃的蔬菜，家长要继续培养孩子热爱食物的情感，如孩子不喜欢吃胡萝卜，家长可改变思维，从其他方式入手，比如捏橡皮泥是孩子非常喜欢的操作活动。我们可以通过这样的手工制作来让孩子了解各种蔬菜的形状、主要特征等。

今日行动

       准备各种各样的彩色橡皮泥若干，泥工板，剪短的火柴棒或棉签若干。用搓、捏、连接等方法，尝试塑造蔬菜的形状。根据蔬菜的颜色，学会用彩色泥表现蔬菜的主要特征。

今日课堂

       对孩子饮食好习惯的培养，要松紧结合、张弛有度，我们不妨和孩子进行吃饭比赛，希望在家长的影响下，小孩子能吃不喜欢的食物。必须强调的是，无论采用何种方法矫正孩子的偏食习惯，家庭的所有大人都要达成一致，不能让孩子钻空子。否则，大人的意见的不统一会使纠正效果大打折扣。

今日行动

       今天就在家庭中开展一次吃饭比赛，如果孩子表现得很积极，家长要放慢自己的速度，让孩子获得胜利，体验成功的喜悦。

今日课堂

       今天带孩子去吃自助餐，巩固孩子吃饭不挑食的习惯。自助餐饮食的种类比较多，带孩子去吃自助餐可以验证孩子是否仍然只选自己喜欢吃的食物，对以前从来不选的食物，经过一个月的习惯培养，是否发生了改变，还能培养孩子勇于挑战各种食物的精神。

今日行动

     （1）带孩子去吃自助餐，让孩子用小盘子挑选自己喜欢吃的食物。

     （2）当孩子选择了自己以前不爱吃的食物时，家长要及时表扬孩子。芳孩子看见平时不喜欢吃的食物，而没有选择时，家长可以用言语及时引导，如这个菜中有胡萝卜，也是很有营养。

今日课堂

       为了巩固和检测，培养孩子正确饮食的效果，家长可以在生病时或平时故意说不想吃某种食物，对孩子进行引导，让他们主动来劝家长吃饭，会收到意想不到的效果。

今日行动

       今天要告诉孩子这一天授予孩子“小小监督员”勋章，让孩子在这一天的时间里监督爸爸妈妈或者爷爷奶奶的吃饭情况，并适时给予引导，家长可创设这样的场景。

场景一：午饭时，爸爸和孩子互动。在饭桌上，爸爸故意不去吃青菜，专拣瘦肉吃。

场景二：就餐时家长故意打开电视。

今日课堂

        前面第二阶段中相信孩子对零食已经有了全面的认识，也许你以前带孩子进超市时，琳琅满目的零食经常填满你的购物车。今天带着孩子去超市购物，观察孩子的表现。

今日行动

       1.购买水果和蔬菜。

       2.有选择地购买零食。

       3.回家后请宝贝自己管理零食，并帮妈妈一起做饭。

       4.吃饭时保持愉快的气氛，宝贝能自觉不挑食，家长要给予适当的物质奖励和精神奖励。