大家好!我是横峰一小三(6)夏洛班的颜希月,欢迎来到我的实验小课堂。
本期实验课题是:《自制冰激凌》🍦🍦
冰激凌是广受小朋友喜欢的食物。为了制作它,我们需要准备很多不同的原料。
但是在这个实验活动中,我们甚至可以不用冰箱来制造冰激凌!当把盐加入到冰块中时,将会使冰块混合物中的温度更低,这也就为最终生成冰激凌创造了条件。
材料:水、冰淇淋粉、白糖、模具
将冰淇淋粉跟白糖一起倒入水中,然后搅拌,最后倒入模具中,放入冰箱
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实验理念:
冰块做冰激凌是通过冰块的低温冷却和凝固液体混合物,使其成为冰激凌。
烹饪是呈现冷与热的一种方式。本期实验来制作冰激凌,可以通过美味的食物来加深他们对于化学变化的理解。
能吃到自己亲手做的冰激凌,香甜可口,特别有成就感。🤩