一，直供收货
1，验单。送货人员出示(中百仓储统一格式)送货清单和订单或订单号(如无订单收货需区域主管、经理在送货单上签字)；
2，验货。核对商品的到货细数是否与送货单一致，检查商品的三期及特殊标识标签等，并将商品细数、生产日期、保质期录入系统；
3，审核单据。核对系统录入与送货单是否一致，然后审核生成入库验执单；
4，签字。送货单及入库验执单上需收货员、供应商、区域主管或经手人、防损员核对并签字，送货单的第一、二联和验执单的第一联留存，验执单的第二联给供应商并盖章。
(注：空进，需经理签字方可打单)
二，配送到货：
1，配送车到后核对封签号与装车单上是否一致，然后通知人员卸货；
2，在系统上将托盘下帐并登记
将配送车号，司机姓名，托盘数，带回托盘数及单号，支援人员登记在本上
3，通知各区收货人员到收货区分货、验货；
4，各区收货完毕，各区收货人员，收货员，防损员在配送单上签字确认。收货组人员进行收货汇总，对产生的差异反馈给各区进行核对查找；最终查实存在的收货差异，在24小时内上报配送，通过库的做差异单上传85网，储存库的报客服；
5，审核配送单，打印验收单，收货员，防损员在验执单上验字。
三，直供退货：
1，区域员工填写退货通知单，交由区域主管审核签字；
2，区域员工和防损员清点退货数量和条码是否与退货通知单一致，并签字；
3，收货员审核打印退厂验执单，并签字；
4，退货通知单及验执单上需收货员，区域主管，供应商或促销员，防损员签字。签字齐全，退货通知单和验执单笫一联留存，验执单第二联盖章给供应商。
(注意：空退单上需经理签字方可打单)
四，退配送仓退货：
1，各区在每月1日前做好退总仓的配退单的申请单，每月1日由收货课长审核配退申请单；
2，各区按配退单申报的明细做好封箱准备工作；
3，里手每月3、4日审核配退申请单，卖场见审核过的配退单，即可将退货核对、打包准备退货。
四，商品调拨
1，商品调出：商品调出区域提供调拨明细，做配退再配送单并发货审核，门店经理，区域负责人，防损员，收货员在调拨单上签字，笫一联留存，笫二联随商品带走；
2，商品调入：商品接收区域，收货员，防损员，清点商品并签字、卖场经理签字，收货审核配退再配送单，第一联留存。
五，次日对前日的各类收、退货单据进行稽核整理，每半月或一月与财务交接单据。
六，其他各类登记：生鲜收货登记、低温商品测温登记
七，报损报溢单的收集整理，生鲜动物检疫合格证收集整理
八，每日做好办公区、收货区及库内周转仓的清洁卫生，托盘、叉车摆放整齐。