为了进一步加强食品安全监管,确保广大居民舌尖上的健康与安全,切实维护广大群众的切身利益和生命财产安全。平阴县锦水街道中土楼村积极行动,认真部署,在辖区范围内开展了食品安全隐患专项排查及宣传活动。
在排查过程中,按照属地管理和网格分工负责的原则,明确网格责任人的具体责任,开展拉网式排查。重点排查营业执照、食品卫生许可证和健康证等证件的持有情况,还对食品的保质期、假冒伪劣情况,是否建立原物料进货台账以及生产经营的卫生保洁等情况进行了仔细排查。对检查过程中发现的问题,网格员下发了问题清单并提出了有效的整改措施要求限期整改,记录了食品安全检查记录。
此外,网格员还对食品经营者和辖区消费者进行《食品安全管理条例》和食品安全示范城市创建工作广泛宣传,强化他们的食品安全责任,提高他们的食品安全意识,丰富他们的食品安全知识,以及增强荣誉感和幸福感。要求在进货和购买食品时,一定要查看包装上有无“QS”认证标志,是否标注配料表、产品执行标准、生产日期,保质期、生产厂家、生产地址等信息,以免购买到伪劣商品,伤害身体健康和造成经济损失。
通过排查宣传工作的开展,提升了食品生产经营者的责任担当意识和防范风险的意识,使广大消费者朋友们更加注重饮食健康,提高了自我保护意识。食品安全是一项长期的工作,中土楼村将继续落实这项工作,不断增强辖区内经营商户的食品安全意识,营造良好的经营秩序。