山西艺华轩餐饮管理有限公司电院学生食堂项目部第十三周工作
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本周例会
重点强调:食品安全之食品贮存
食品中心温度测试
要求在70℃以上
测试完后，将测试样品名称和测试温度记录下来，并标注好日期和餐别以及测试人员姓名
本周部分菜品
