营养食谱|第15周(2024年5月27日-5月31日)

鹿鸣园幼儿园
创建于05-25
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5月27日 星期一

早餐:

       青菜鱼丸汤粉、红枣夹核桃、奶酪棒   

水果:

       夏橙、无籽红提

午餐:

       五香卤鸡翅、莲藕蒸肉饼、清炒油麦菜、赤小豆粉葛龙骨汤、二米饭

午点:

       维记鲜牛奶、黑米发糕

过敏幼儿餐:

       奶酪棒换山楂棒、维记鲜牛奶换豆本豆豆奶

 5月28日 星期二

早餐:

       紫薯花卷、蒸玉米、维记鲜牛奶

水果:

       火龙果、西州密哈密瓜

午餐:

       腐竹焖排骨、杏鲍菇彩椒炒肉丝、蒜蓉小白菜、罗宋汤、白米饭

午点:

       菠菜蘑菇瘦肉蝴蝶粉、盐水毛豆

过敏幼儿餐:

       维记鲜牛奶换豆本豆豆奶、罗宋汤换瘦肉汤

5月29日 星期三


早餐:

       南瓜小米粥、水煮蛋、西芹粒香干炒肉末

水果:

       粉蕉、苹果

午餐:

       香煎猪扒、彩豆虾仁烩豆腐、蚝油生菜、山药红枣老鸭汤、红米饭

午点:

       维记鲜牛奶、红豆糯米糍

过敏幼儿餐:

       水煮蛋换蒸淮山、彩豆虾仁烩豆腐换彩豆瘦肉烩豆腐、维记鲜牛奶换豆本豆豆奶

5月30日 星期四

早餐:

       肉沫葱花卷、鹌鹑蛋、维记鲜牛奶

水果:

       麒麟西瓜、沃柑

午餐:

       彩椒烩牛柳、云南小瓜炒瘦肉、蒜炒菠菜、虫草花煲乌鸡汤、燕麦饭

午点:

       芝麻汤圆、山楂棒

过敏幼儿餐:

       维记鲜牛奶换豆本豆豆奶、彩椒烩牛柳换彩椒烩瘦肉

5月31日 星期五

早餐:

       葱香瘦肉蒸米粉、西红柿蛋花汤、波力海苔

水果:

       蓝莓、圣女果、香印青提

午餐:

       欢乐自助餐(日式炸猪扒、蒜香鸡中翅、虎皮蛋红烧肉、咖喱水煮丸、白灼菜心、黑椒牛柳意面、杏仁果酱面包、胡萝卜玉米马蹄龙骨汤)

午点: 

       卡士酸奶、麻薯、奶酪棒

保健小知识

——细菌性痢疾

一.传染源:急性菌痢患者和带菌者是常见传染源。

二.传播途径:粪口传播是主要传播途径,志贺菌随患者粪便排出后,通过手、苍蝇、食物和水,经口感染。还可通过生活接触传播,即接触患者或带菌者的生活用具而感染。

三.易感染群:人群普遍易感,学龄前儿童和青壮年发病较高。

四.表现症状:志贺菌经消化道感染人体后,引起结肠黏膜的炎症和溃疡,并释放毒素入血。临床表现主要有发热、腹痛、腹泻、里急后重、黏液脓血便,同时伴有全身毒血症症状,严重者可引发感染性休克和(或)中毒性脑病。

五.预防措施:

1.注意饮食卫生:坚决不喝生水,不食生冷变质的食物

2.养成良好的卫生习惯:饭前、便后及时洗手,应用肥皂水、洗手液等清洁剂认真彻底洗手,防止病菌经手入口。

3.注意消毒隔离:身边有腹泻患者或家人腹泻时要做好餐具的消毒,尤其对患者粪便、呕吐物等要做好消毒处理,避免造成水源和食物污染。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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