2024年5月24日,天气温暖,程老师和冯蔓玉班长组织我们班开展了第二课堂的学习,下午三点大家齐聚第二课堂教学地点,共同探讨茶文化与茶具的魅力。
课堂上,程老师首先向大家介绍了各种茶具的特点,包括紫砂茶具、银制茶具、玻璃茶具和陶瓷茶具等。
不同材质的茶具各有千秋,每一种茶具在冲泡时都能展现出茶叶的独特风味。
程老师详细讲解了如何使用盖碗泡茶,演示了不同茶具泡出的茶汤的色泽和口感。
在实践环节,大家亲自体验了用不同茶具泡茶的乐趣。紫砂壶泡出的茶汤浓郁甘甜,银制茶具则能提升茶叶的香气,玻璃茶具让人更直观地欣赏茶汤的清澈,而陶瓷茶具则能保持茶汤的纯净和原味。每一种茶具都让大家大开眼界。
我们一起品尝了一泡福鼎白茶。这一泡白茶色泽清亮,香气扑鼻,入口甘甜,让人回味无穷。大家在品茶过程中,交流心得体会,共同感受茶艺的博大精深。
每一次的学习都是一次成长和启迪,同学们不仅增进了对茶文化的了解,还学会了如何更好地品茶、鉴茶。大家纷纷表示,希望以后能有更多类似的活动,继续深入学习茶艺与养生知识。
第二课堂在一片欢声笑语中圆满结束,大家都期待着下一次的精彩课堂。
生活应用系:茶艺与养生班
照片拍摄:班长 冯蔓玉
编辑:宣传委员 晏世翠