营养午餐为综合实践课，教学目标是了解健康常识，知道吃好午餐的重要性；懂得科学、合理营养饮食的重要性，养成良好的饮食习惯；会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分，综合运用简单的排列组合、统计等相关知识设计调配科学、合理午餐食谱。
膳食搭配有门道，营养均衡很重要。午餐为我们的一日生活提供了40%的能量消耗，10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。同学们在了解常见菜肴中热量、脂肪、蛋白质的营养成分含量后，纷纷当起了小小营养师，在家人的协助下搭配美味营养的菜肴。
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根据自己设计的营养午餐，设计营养午餐手抄报。
通过此次“营养午餐”实践活动，同学们不仅发现了午餐中蕴含的数学知识，更感受到数学的生活性、实用性。希望孩子们在饮食方面做到不偏食不挑食，既讲究营养丰富又善于均衡搭配，吃出健康、吃出快乐、茁壮成长！