玉米烙
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原料：帝门玉米粒 鹰粟粉 糖 食用油
倒出玉米粒，用水冲一下，沥干水份
沥干水份的玉米粒中放糖，然后拌匀。
放鹰粟粉和放拌了糖的玉米粒拌匀。
把玉米粒放到反复用热油滑过锅的热锅里，贴平。
略微洒点水，使玉米粘住。
把热油从玉米饼的中间浇下去，用勺子不断把饼向下贴。然后用热油从饼的边上浇上去，玉米烙浮出油面，捞出，切一下，放点色拉酱。完成。
