“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞。”5月23日上午，漯河市中等职业技能竞赛“中式烹饪”赛项在漯河技师学院现代服务系烹饪实训室开赛。
现代服务系党支部书记李俊涛同志，现代服务系副主任杜佼佼同志，食品学院营养烹饪系书记张桂红同志，临颍职教中心银婷婷同志等出席开幕仪式。比赛特邀市餐饮行业协会常务副会长白磊、王广超两位大师执裁。
活动伊始，现代服务系党支部书记李俊涛同志致欢迎词并进行比赛技术说明，随后杜佼佼副主任宣布漯河市中等职业技能大赛中式烹饪赛项正式开赛。
比赛实录
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准备就绪，来自漯河技师学院、漯河市食品工业中等专业学校、临颍职业教育中心等三支参赛队伍的选手们摩拳擦掌，正式开始技艺比拼。
技艺比拼
作品展示
严格评审
经过雕刻、热烹两个竞赛环节，评委们严格依据评分标准现场为参赛选手做出公平公正的评判，最终漯河技师学院选手徐子涵、葛金尚获一等奖，樊家华、杨路尧、马孟泉、张镇镖、张逸珂等获二等奖，赵帅奇获三等奖。其中，徐子涵凭借出色的发挥，以第一名的成绩晋级省赛，他将在之后的时间里继续苦练技艺，提升本领，让我们共同期待他在省赛中的精彩表现，期待我系技能学子为学院摘金夺银！