一周食谱，美味来袭！金色摇篮云谷路幼儿园所有食材均从源头进行把控，每日食材确保当日采购，绿色新鲜，保障师生的健康安全。请各位家长查收～🥰
星期一：5月20日
星期二：5月21日
星期三：5月22日
星期四：5月23日
星期五：5月24日
吃鹌鹑蛋的好处:
鹌鹑蛋具有丰富的营养价值，还有药用价值，可以作为久病虚弱、术后康复人群的滋补品之一，但是鹌鹑蛋的胆固醇含量较高，不能过量食用。
适量吃鹌鹑蛋，对人体的好处主要有以下几方面：
1、补充营养：鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等。维生素A与11-顺式视黄醛的合成有关，适量补充可以维持眼睛在黑暗环境中的视觉功能，以降低夜盲症的发生。鹌鹑蛋中的卵磷脂和脑磷脂可以参与神经系统活动，具有健脑益智的作用。儿童适量吃鹌鹑蛋有利于大脑发育，保护视力，促进生长发育；
2、益气补血：鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素，有利于促进血红蛋白生成，具有益气补血的作用，适合、缺铁性贫血、营养不良的患者食用；
3、其他好处：适量进食鹌鹑蛋，可以改善神经衰弱、失眠多梦、神疲乏力等。
往期美食回顾：